笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

第91章 吃火锅(第1页)

第91章吃火锅

先将鸡切块,开水涝一下,沥干水。在锅中倒入清水,加入少量黄酒,白醋,姜片和大葱段,烧热后,放入鸡肉,盖锅盖,大火煮开后小火烧一刻钟左右。

在煮鸡肉的过程中,欢喜将素菜都洗好切好放入竹筐里,又将炭给升起来。

炒锅中放油,加入蒜末,姜末,自制酱料,花椒粉,五香粉,干辣椒段和洋葱末炒香,倒入煮好的鸡肉和汤。放入盐和其他佐料,适量。

烧开后,装进铜锅里。那边烧烤已经烤完了,拿了炭盆,上了桌。欢喜又调了两种酱料,一个辣蒜泥红油,一个不辣芝麻酱的。

吃火锅,用的是小桌子,大桌子太高,炭盆往上一放,个子矮的看不见菜。大桌子上摆着要烫的各种菜,还有一筐丸子。

大家围着桌子坐好,乔美香和二妞将两个馍筐都拿了进来,放在两个条凳上,“还是热乎乎的,你们吃馒头还是花卷?”

都要吃花卷。

夹了一片能透亮的肉片,欢喜教大家怎么烫,“这肉片很薄,放进去一会儿就能吃。吃的时候,蘸点酱。”

“欢喜这肉片切得可真薄,酒楼的大厨恐怕也没这刀工。”沐雨夹起一片肉片,夸赞道。

欢喜解释道,“我中午的时候就把要切的肉放进了雪堆里,给冻上后,刀磨得快快的。再切,这肉片就这么薄。不仅是我能切这么薄,谁都可以。”

还有这个法子切肉,沐雨是第一次听说,“那我下次也这么试一试。”

又学着欢喜那样烫一会儿,沾了麻酱,吃完沐雨夸道,“嗯,好吃。”

那边花逸安也夹了一片肉烫了,沾了麻酱给毛毛。下一片肉,沾的蒜泥红油,自己吃。毛毛等着花逸安给他汤肉片,烫菠菜,“我要吃菠菜,变成大力水手。”

“小青菜也要吃,不能挑食。”欢喜夹了一块煮熟的胡萝卜给毛毛,“这个也要吃,营养丰富。”

毛毛不想吃胡萝卜,“这个不是小兔子吃的吗?”

欢喜知道他不爱吃,故意说道,“你属兔,要多吃。你看你不长个子吧,就是因为胡萝卜吃少了。”

毛毛慢吞吞吃着胡萝卜,自己真的属兔?好像上次听奶奶说属牛啊。

看出毛毛的疑问,欢喜又给他夹了一块鸡肉,“你出生的时辰属兔,快吃吧。”

花逸安看了一眼毛毛碗里的胡萝卜,嫌弃。

欢喜又倒了肉丸子、鱼丸子和素丸子进去,钱菊英和乔美杏招呼着沐雨和王小米吃。欢喜想起上次花逸安吃肉丸子的事情,给他面前放了一把木勺。

人多力量大,菜全部吃完了,一筐花卷一个不剩。

吃晚饭,一个个的肚子都鼓起来了。

沐大昌摸着肚子,“孩儿他娘,吃了火锅肚子饱了,手脚也不冷。”

“确实手脚不冷。”钱菊英拉起他,“别吃了老坐着,起来走走消消食。”

协议结婚后,我上恋爱综艺爆火了  刑侦:我能看见案件提示  穿越到五百年后  让你设计游戏,没让你折磨玩家!  死人债  一人之下的异数  零狗的奶爸  领主降临:从选择身份开始  维度绝杀  执手闯仙途  开局杀妖一亿只  我的异能是完美复制  洪荒春秋之逍遥游  我的山海养殖场  我兄弟都是天选之子  医毒大佬穿成年代作精  永生花主  妙手医春  我的原主过于给力  玉临泠  

热门小说推荐
万世最强帝尊

万世最强帝尊

少年天才从巅峰跌落,却因祸得福,获得混沌武神的传承,从此一飞冲天。如果您喜欢万世最强帝尊,别忘记分享给朋友...

我在七零如鱼得水

我在七零如鱼得水

新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!...

天价萌妻爱不够

天价萌妻爱不够

天价萌妻爱不够简介emspemsp关于天价萌妻爱不够大人物从天而降,逼她结婚,还扬言要宠她一辈子?噗!她渴了,他喂她困了,他睡就连洗澡,他也得陪。从此,顾晓愚每天不是被吃,就是走在预谋被吃的路上。直到某天意外发现她的老公是...

医仙侠侣

医仙侠侣

医仙侠侣简介emspemsp关于医仙侠侣李杰天生拥有神奇的力量,能够起死回生。逃婚来到繁华的大都市,与医学博士御姐同居。凭借出神入化的医术,博得无数美女的青睐。为了解开天生起死回生的秘密,寻找未知的不解之谜。治愈术龙诀功九阳玄功不老神功,冷热兵器,谁与争锋?一块千年古玉,带你开启不一样的都市激战小说。...

美漫里的忍者之神

美漫里的忍者之神

雷神我可以召唤闪电。罗格我会雷遁。绿巨人我力大无穷,刀枪不入。罗格我会须佐能乎。绯红女巫我可以制造幻觉。罗格月读跟别天神了解一下。格鲁特我是格鲁特。罗格我会木遁,还有顶上化佛。这是一个立志成为忍者之神的忍者,在漫威世界搞风搞雨的故事。如果您喜欢美漫里的忍者之神,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐