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这成都府可是一座历史古城,位于四川盆地西部,成都平原腹地,境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达。自古便有“天府之国”的美誉,乃宋国最为富有的几处州府之一。
据说,蜀地初时,多水患。曾有一场大水,蜀国人口锐减六七成。后来一个叫鳖灵的人来到此地,助古蜀国国王杜宇治水。其功当于大禹相比,故此受到蜀中民众拥戴。古蜀国国王杜宇更是禅让王位,鳖灵登基,为开明帝,建立开明王朝,在此建都。
后来蜀国被秦所灭,成都变为郡。蜀郡太守李冰,吸取闲人经验,率民众修建了世界上最为伟大的治水工程都江堰水利工程,沿用至今。更是让四川一带再无水患,秦末、汉初,成都更是取代关中而称“天府”。
时至三国时期,汉室宗亲刘备听从宰相诸葛亮之言,在此称帝建都,在军阀混战的东汉末年崛起,与曹魏、东吴成三足鼎立之势。
后历经晋、南北朝、隋唐、五代十国最终后蜀之主孟昶被大宋歼灭。
如今的成都不仅农耕发达、物产丰富,商业更是发达。其蜀地所产的茶叶、蜀锦、蜀绣远销周边各国。宋朝与辽国签订合约之事,更是以蜀茶为朝贡,可见一斑。
如今此地人口众多,商贾无数,乃是四川一带最为重要的政治经济中心。
而提到成都,就不得不提成都的美食,尤其以其盛名的川菜,风靡大宋。
这范全来,原本是山东的绿林好汉。说白了也是劫道的土匪,山中的大王。因身高体壮,力大无穷,又勇武过人,威名赫赫。后来一日抢劫,碰到了铁板。被人杀的丢盔卸甲,仓皇逃窜,迷失山野。
因身负重伤,无力寻找食物,险些饿死。后来正巧被当时的御厨尚食米娘子所救,为其雪中送炭,喂食充饥。
范全来这人虽然出身不怎么样,可也是个重情义的人。见米娘子如今六十多岁,独自住在这深山老林中,便留了下来,认为母亲,在旁孝顺,感激其救命之恩。
老太太一声在宫中做御厨,未曾婚嫁,无儿无女。如今老矣,前朝又被宋国取代,之身一人在此养老。自然也是很高兴,膝下能有这么一个义子相伴。
这老太太即使御厨的尚食娘子,自然是厨艺了得。哪怕是这山野中的野菜、酸果、走兽、飞鸟,在其手中,都会变成美味佳肴。范全来更是每每吃饭时,都是狼吞虎咽,一扫而空。米老太太自然也是高兴,能有这么一个能吃能干的儿子。
后来久了,范全来觉得自己吃的这么多,全让娘干,有点太不像话。就说希望能让米老太太授其手艺,日后也好帮着老太太做饭。这唐宋之时,做饭多是女子,男人做饭的甚少。御厨之中,也多是尚食娘子负责。男人做饭,一般比较让人不耻。
老太太本是不肯,可经不住范全来的软磨硬泡。后来熬不住了,就答应下来,将一手厨艺传授于他。
这老话说的好,能吃的人,都是大厨子。范全来正是应正了这一点,老太太稍加指教,这做饭的手艺真是突飞猛进。而且范全来生来力大无穷,用在做饭上,更是如虎添翼。后来这手艺由在老太太之上,让米老太太都吃惊不小。
随着厨艺的提高,范全来在武功修为上更是突飞猛进。尤其随着厨艺精进,自悟一套庖丁解牛的功夫,堪称绝技。
好来在山上带了有个五年,米老太太岁数太大,最终病逝。临终前让范全来将埋在这深山老林之中,将身体回馈给这片土地。也算多年来杀生无数,入土相还了。又嘱托他,不必守灵,早早下山,找个媳妇生儿育女,就算是孝敬她老人家了。
范全来自然听从,埋了老太太,便下山闯荡。当时的范全来已经三十又三,再入江湖早已是无人知晓。
俗话说:面由心生,心随意转。这范全来当年混绿林的时候,凶神恶煞,人送绰号铁面阎王。可如今,在米老太太身边尽孝多年,早已变的慈眉善目。尤其这身形,更是跟吹气球一样,胖了一百多斤。从一个煞魔,变成了笑眯眯的弥勒佛模样,回到了山东老家也是无人识得。
因不愿再干回老本行,便到了青州,靠着一手厨艺混起来日子。
这范全来厨艺出自御厨出身的尚食米娘子,什么是尚食娘子?那可是给皇帝做饭的主厨啊,厨艺之绝,就连前朝皇帝都赞不绝口之人。更何况,范全来的厨艺更是青出于蓝而胜于蓝。
在青州一个不大的馆子里一现身手,顿时轰动整个州府。这馆子老板也没想到,就这一位厨子,就让自己这个二十来平的小馆子,顿时成了青州城内最为出名的饭店。
多少青州城内的达官显贵慕名而来,多少名酒楼大饭店的掌柜前来挖墙脚。可这范全来可是经历过生死的人,知道何为雪中送炭,何为锦上添花。这老板在危难之时肯帮自己,自己又怎会辜负。若是这些道理都不懂,岂不是白费了米老太太多年的授业之恩。
范全来不仅不居功自傲,还帮着老板把那小饭馆开成了全城最大的酒楼。更名为自新楼,意欲要改过自新,重新做人。
青州城内,但凡有身份的宴请,不在这自新楼请客,那就算是丢人的。
这酒楼做大了,眼红的自然也就都来了。青州城内,原最为红火的顺德楼,被这自新楼压得抬不起头,掌柜的自然十分不悦。三番五次找人在此寻衅滋事,又是还打架斗殴。
这自新楼老板本就是个老实人,哪里敢抵抗,只能忍受,花钱消灾。可这种事情,岂是钱财能摆平了的。只要这自新楼在青州一天,那顺德楼便低人一头。自然是除非赶走自新楼,或者抢走主厨,才肯罢休。
范全来发誓改过自新,本不想这事如此发生。但是性格使然,纵是看不惯这种气弱怕硬的。不过倒也忍了,毕竟店还是老板的。但要是让其去顺德楼做饭,那定然是不肯答应的。
顺德楼掌柜一看居然如此不识抬举,就花钱雇了几十个青州城出名地痞无赖,上门找事。这伙人在青州出来名的混世魔王,到处欺压百姓。到了自新楼,自然是什么都敢干。甚至要非礼店主不瞒十四的女儿,扬言给自新楼一点教训。
自新楼店主眼看女儿要被恶人侵犯,哭喊求饶,自己也是被打的遍体鳞伤。这时候,范全来终于忍无可忍,手持菜刀,挑了这伙人近半数的手筋脚筋。顿时吓得这群恶霸哭爹喊娘,那顺德楼的老板也尿了裤子。
范全来也算是有所忍耐,没有赶尽杀绝。救下店主女儿后,便就此收手,赶走了这伙无赖。此事闹的如此之大,满城皆知,青州府衙自然也派人来抓。范全来怕店主受牵连,一力承担。
青州府衙抓了那伙无赖,又擒住了范全来,一同送入大牢。几经审问,知道了始末,倒也知道范全来出于自保,才下了狠手,本是要放人了。
结果这范全来前朝拦路抢劫之事,留有案底。被发现后,知道此人原来是当年危害一方的土匪,自然不能放过。也因此又被打入大牢,等待发落。
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