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第133章（第2页）
暖洞子的黄瓜，当然是非富即贵的大户人家才能吃得起的。
甚至还有因为春天吃黄瓜绝交的趣闻。
（《花随人圣庵摭忆》“食黄瓜朋友反目”）
至于暖洞子出来的青韭倒是相对平民化得多，那也算是家家想买，绝对的尖货！
跑遍四九城也得给家里买上一点青韮，也成了四九城人年前的一件大事。
年夜饭调好的饺子馅加上一小撮切碎的韭菜，就直接能让饺子的味道提升一大截。
毫不夸张地说，这样这顿饭才算圆满。
不过毕竟僧多肉少，青韭的价格依旧不便宜。
除了饭店，也没几个人会论斤去买青韭。
一般人家都是买上草纸捆成拇指粗细的一小把。
这还有个专门的量词，叫“一子儿”。
“一子儿”青韭大概也就十几根。
按着四九城现在的物价，怎么也得卖个两三千块。
这年代的一根韭菜大概五六克。
一斤大概就得百八十根。
算起来，一斤青韭怎么也能卖上两三万块。
这可真的比猪肉的价格贵多了。
至于野鸡脖子，那就是另外一回事儿了。
野鸡脖子又叫五色韭或者丁韭。
同样是利用暖洞子，通过控制光线和温度，生产的嫩韭菜。
不过自己这里又不具备降温的条件，总不能从外界冻了冰块搬进来给韭菜降温吧。
自己更不懂实际操作，这么短的时间去摸索更来不及，自己还是去赚那操作更简单的青韭的钱吧。
毕竟自己不能拿着空间产的正常韭菜去卖。
这种鲜嫩的绿韭菜，看着明显就是玻璃房子里出来的顶级货。
这样的货，哪怕门禁森严的那帮人都不够分。
真的流入平民市场，恐怕马上就得引起有心人的惦记。
查到自己头上，那是无论如何都解释不清的。
韭菜这东西又不起眼。
用个大筐，里面垫上棉被，一筐随便就能装个十几二十斤。
多换几个地方交易就是了。
自己回头移栽了种了这么大一片韭菜，真的全卖了，就这么一茬少说也能卖个几百万吧。
就算图着省事儿，那直接卖给那些卖菜的，卖给饭店，更是省心省力。
至于长期供应？
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