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虎永刚查看了一下地图,最近大一点的城镇是工布江达县城,此去大约还有六十多公里,看来今晚也就只好在那里驻车休息了。
两人到达工布江达县城的时候,已经是晚上七点半,但夕阳还能看到一点尾巴,天还是亮的。
按照一贯的做法,虎永刚还是先去找好驻车的地方,再去觅食。
他的运气一向不错,很容易就找到了一个公园,不过名字很奇怪,叫做“泉州公园”,也不知道是不是福建泉州援建的。
公园不大,就在穿城而过的尼洋河边,但没有看到停车场,在它前面不远处,有一个大型停车场。
远处有雪山,近处有河流,停车场也有公共卫生间,是驻车休息的绝佳选择。
停好车,两人一狗就开始了觅食行动。
工布江达,藏语意为“凹地大谷口”,地处藏南谷地,海拔只有3300米,气候温和湿润,大夏天的也感觉不到热,尼洋河的河风一吹,很是舒畅。
尼洋河上的大桥居然也叫“泉州大桥”,200米开外新建的那座还是叫“泉州二桥”,满满的福建元素。
这让虎永刚两人不得不怀疑,这工布江达就是泉州的援建城市。
这让想换换口味的宁静有了点盼头,能找到一家福建餐馆就好了。
因为藏餐几乎都是牛羊肉,偶尔吃一两次还可以,吃多了就会腻,以后可能想到就不想吃了。
不出所料,这藏区的县城,藏餐馆并不多见,依然是川渝菜馆占了大多数。
至于福建菜,想都不要想了,就连福建名吃“沙县小吃”也没看到一家,更别说菜馆了。
不过,闻名全国的另一名吃—“兰州拉面”倒是看到了一家。
虎永刚指着对面街上的面馆问宁静:“你不想吃藏餐,中午吃了川菜,晚上也不想再吃了,我们就换个清真口味的怎么样?”
“嗯~,晚上我不想吃面食。”宁静摇摇头说道。
虎永刚笑道:“其实兰州拉面不是兰州的,兰州拉面馆里也不是只有面。”
“兰州拉面不是兰州的?那还是哪里的啊?”宁静停下了脚步,好奇地问道。
“拉面是青海人发明的。上世纪八、九十年代的时候,青海省化隆县政府为推动人民走上致富路,就支持大家创业,在全国开拉面馆。
但仅仅只是拉面,口味很单一,他们就学习了兰州牛肉面的做法,给青海拉面加了牛肉。
因为当时的兰州牛肉面,在甘肃、陕西一带已经有了名气,所以,青海人在全国开面馆,为了可以尽快打开市场,就冠名为‘兰州拉面’了。”
“如此说来,‘兰州拉面’能够闻名全国,还是要感谢青海人了。”
“那当然!”
“不过,你说兰州拉面馆里,不只是有面吃,还能有炒菜吗?”
“是的。青海的穆斯林还是很喜欢学习的。他们觉得只有拉面,品种单一,不能符合更多人的选择。
于是就学习四川、甘肃人炒菜、做盖浇饭,然后又学习新疆人做大盘鸡、烤羊肉串等等,所以,一家兰州拉面馆,差不多就是一个清真餐厅,除了没有猪肉、不能喝酒,和普通参观也没有多大区别。”
“那我们去吃大盘鸡吧。”宁静终于找到一个想吃的东西了。
“那还等什么呢?”虎永刚笑道。
两人吃完了晚饭,沿着尼洋河边的步道散步,走回泉州公园的时候,竟然没有发现有人在跳广场舞。
这是他们一路走来的第一次。
不知道是广场舞的风没有吹到这里,还是集中到另外更大的广场上去了。
工布江达到拉萨,只有260公里的路程了,路况也不错,虎永刚觉得用一天的时间,应该很宽裕。
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