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112 巴斯克餐厅(第1页)

“你们可能吃不惯这种烤肠,葡萄酒可以淡化它的味道。”

老板端上两杯葡萄酒,免费赠送。

看来不止秦川一个人在这家餐厅出过糗,但这依然没有改变老板要向客人推荐“恶臭烤肠”的决心。

秦川知道莱安娜不喜欢喝酒,就问需不需要换成果汁,结果被她叫停并且主动拿走了那杯葡萄酒。

“你跑到了奥兰多很出乎我的意料,所以这一杯为你的傻瓜行为。据我所知昨天你一夜没睡,为了在迈阿密卖掉大号金枪鱼。”

莱安娜单手托着腮,说出这样的话似乎很难为情。

实际上她一直都在关注钻石渔场的消息,今天一早就知道了戴德渔业市场发生的一切。

一个平日里高冷的女孩突然热情起来,会让人觉得无比愉悦,尤其是莱安娜这种“烈女”。

秦川并不担心酒驾,一来佛罗里达州对驾驶员的酒精含量要求比较宽松,二来只要车子没有开的东倒西歪,警察基本不会拦截检查。

前不久发生在基韦斯特的一件趣事,有个喝醉了的家伙报警要求警察马上逮捕他,因为自己喝的晕头转向,已经开着车子在原地转了好几分钟。

巴斯克炖金枪鱼,这也是餐厅很受欢迎的一道菜,据说里面还加了葡萄酒。

秦川之所以点它是为了品尝金枪鱼的味道,莫名亲切,但平时没怎么吃过。

送上来之后已经完全看不到金枪鱼的样子,鱼肉被切的像豆腐块,跟土豆辣椒西红柿混合在一起煮的很彻底,鱼肉入口即化。

老板很自豪地介绍起这道菜,说金枪鱼来自比斯开湾,位于北大西洋东北部,是世界上最好的金枪鱼。

秦川幽幽地问老板,不知道他有没有听说过基韦斯特的钻石渔场,那里也出产优质金枪鱼。

白发苍苍的老板摇摇头,说他去过基韦斯特,也知道温斯特码头但并不知道这家渔场的名字。

“钻石渔场的老板好像叫秦川,很年轻很帅气,是个中国人。他在前不久的迈阿密海钓大赛拿到了冠军,钓上了条千磅重的马林鱼,震撼了世界,整个迈阿密都知道他。”

已经提示到这份上,老板仍然无动于衷。

秦川说的漫不经心,想帮老板搜寻记忆,当时整个佛罗里达州都在报道,没有理由没听说。

老板依旧摇头,说自己平常很少看电视,也不怎么使用网络。

旁边的莱安娜抿嘴直笑,事后说他高估了自己的名气,海钓圈之外也就是个普通人。

不过这道炖金枪鱼的味道还不错,鱼肉不算突出,佐料味道很棒。

加入了葡萄酒的缘故,鱼肉尝起来带着淡淡的果香。

话说回来,巴斯克的特色美食比较重口味,他们喜欢把酱汁做成餐盘上的颜料给食物上色,看着很有食欲。

甜点叫巴斯克蛋糕,反正这里绝大多数餐品都要冠上“巴斯克”前缀,以彰显他们的民族文化。

莱安娜吃的津津有味,她喜欢吃甜点,得益于克莉丝汀女士的心灵手巧。

巴斯克蛋糕非常甜,让秦川觉得奥兰多买糖不用花钱,跟直接抓了把糖放进嘴里差别不大。

但那种松软感令人回味,比以往吃到的任何糕点都要有口感。

这家餐厅还有不少鳕鱼制品,比如各种酱抹汁的鳕鱼肉,鳕鱼煎蛋饼,鳕鱼拌饭等等。

另外巴斯克地区有一种特别昂贵的食材,鳗鱼苗。

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