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“今天沾了你们的光,能吃到这里的佛跳墙。”萧大美女开了个玩笑。
龙印很好奇,便问大堂经理:“你们这里每周的二十分钟佛跳墙都能被拍走?”
大堂经理点头,语气里带着几分自豪:“不止没有流拍的情况,甚至就没低于过五万竞拍价,有不少富豪和网红过来联系想要提前预定呢。”
“这么夸张?”龙印惊讶。
“对,这算是店里的一种营销手段,为了避免让这道菜变得廉价,所以绝对不接受任何形式的预定,当然了,竞拍者可以获得竞拍之后当天进行转赠,这个不受限制。”
“当天转赠……那也就几个小时吧?”龙印愕然。
他表示是这个样子没错,因为食材都需要提前准备,比如干货那些都要在泡发到最佳状态时候进行烹饪。
而这也就是为什么每周才进行一次拍卖的原因之一,另一个目的当然就是为了营销所谓的神秘感。
“原来是这样啊……我还以为真的全是为了营销呢。”萧大美女恍然大悟。
“算是利用这道菜本身的特性吧。”大堂经理模棱两可说道。
“哦……”
“还真没想到,居然真有那么多人来抢着吃……”龙印自己也是感慨一句。
其实他很清楚,这玩意要容易吃到的话,反倒没人来吃了。
人就是这种生物,越是贵,越会好奇它凭什么那么贵。
当然了,这佛跳墙本身不算贵,它是被人炒起来的价格。
但竞拍它的人为的不是这道菜本身,而是面子。
二十份,我能吃到,你们吃不到,这是一种优越感,而很多有钱人就是吃的这份优越感。
别觉得有什么问题,偏偏很多人就这个样子。
而且最魔幻的是,普通人追求这类优越感的情况不比有钱人少,甚至还有过之。
毕竟……几百几千万的东西我消费不起,几万一道菜我总能吃得起吧?
不过几万吃一道菜的毕竟还是少数,普通人过来多半就是为了跟人装逼了。
除了这两类人,来这里最多的还是网红,拍视频赚噱头。
这家食为天现在沪上能这么火,有一半功劳就是来自这些网红,再就是它亲民的价格。
当然,富豪圈子里相互流传的口碑也是一回事,毕竟这家店的氛围是真的适合谈生意。
“拍卖什么时候开始?”龙印好奇问了句。
“怎么,你还想去恶意抬价啊?”龙姨笑着开玩笑。
“啧……我是那种人吗?”狗男人翻了个白眼:“就是没见过这场面,好奇而已。”
“话说……被咱们截胡走一份,真的不会有问题吗?”一旁的萧大美女有些不确定地说道。
“能有什么问题,一道菜而已,还能有人为了一道菜搞事不成?”龙姨无所谓地说。
不出意外的话,那就是要出意外了。
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