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开店不是件简单的事情,有很多事需要忙活,有一个地方错了可能会对整个局势都有所影响。
舒谨来到了做秋千的这个地方,把自己的想法给对方说了。师傅表示是可以的,最后两个人交涉了一下。
这种沙发虽然和舒谨所想的沙发是不一样的,但是和现在的很多座位相比已经好了很多了。这个也是比较吸引人的,应该会有很多人因为好奇来进行消费。
如果觉得满意的话也有可能会成为回头客,这个装修包括牌匾都打算在这里进行了。舒谨这边已经想好了,给这个人交代了一下,这个人就忙着做了起来。
“等到一定的时间过来取就可以了。”“谢谢师傅,银子一定给够。做的时候多加注意,不要有纰漏,麻烦了!”
这边装修的事情已经差不多了,菜品的制定也可以了。包括价格也都定的差不多了,现在就是看一下原材料从那里进。
既然是做饭那肯定就需要原材料,比如说面条、蔬菜,山药木耳等等,要有很多,不能太简单。
虽然比不上别的饭馆五花八门上百种菜品,那肯定忙活不过来,现在舒谨都不知道他们是怎么准确做那么多菜的。
可能是厨房比较多的,这支出不一定够收入,可能是赔本的,那这么做是为了什么?有时间研究研究。
以后要做的事情又添了一件,这两种特色肯定是还需要的。她打算再上一些红薯,包括蒸红薯和红薯粥。
这种作为早饭以及晚饭都是可以的,不管是早上起床的时候吃还是睡觉之前吃都行。如果饭菜太少的话也是不行的,需要增添一些新的产品。
舒谨这边在慢慢的商量,家里面也一直在忙活着。现在她们也打算等待了,因为除了等待没有办法。
这几个月的时间所需要的东西肯定是能够做好的,舒谨把店的位置留给这位师傅。
让他有时间了去店里面看一看,量一量尺寸什么的。
很多东西并不能够做的太大或者太小,包括牌匾,如果牌匾太大的话会放不下,如果牌匾太小的话也是会看不到的。
这样没有任何的效果,牌匾就是一个店很重要的,如果客人看了这个名字之后就觉得这个店非常不行的话也是不太会再来消费的。
舒谨也知道这件事情,所以再三叮嘱一定要做好。
师傅问她,“小姐,名字呢?”他很佩服一个敢开店的女性,这是极为少见的,这种事情基本上都是男人来做的。
这个时代对于女性的偏见还是很大的,基本上就是女主内男主外,舒谨的出现注定会让这个了景象有所不同。
然后她就在想名字,该怎么起这个店的名字呢,也不能够乱起。突然脑子中有一个想法,她打算把这个店的名字叫做“一吃倾心。”
有一个词叫做一见倾心,那么一吃倾心的话就是吃了这里的一道菜便喜欢上这个名字。
这也是比较好听的,而且独特顺口,容易被人记忆。她打算就这样了,于是和师傅讲了讲。
师傅说可以的,四个字确实也是正好。并且这个名字比较新颖,没有像那些饭店什么的,比如菜馆、天下第一楼等等。
这个名字也便于流传,大家也方便记忆。能够有一个好的宣传,这件事情就尘埃落定了。
舒谨打算去找一找后台,因为做这种店是很容易被人砸摊子的。生意好遭人嫉妒后边没有人护着肯定不行,到时候可能前功尽弃。
如果这个时候自己只有钱是根本不行的,有钱人多了去了,有钱的同时也需要有一定的权利。她在脑海中想,发现自己认识的人实在是太少了。
除了君辰潇,他突然想到了君辰潇。和自己日夜相伴的人本来就是一个很厉害的人不是吗?
虽然他身体上看起来可能是不太好的。但是不可能不认识一个人。
以后让这个人罩着他,舒谨有这个能力他觉得。
他是很欣赏的一个这么优秀的人竟然想着做餐馆,那肯定也是能够成功的。
如果连这都成功不了,那确实也是不行。
他知道开饭店这件事情说难不难,说简单不简单,但他还是选择相信舒谨
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