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周斌说罢,转身回去端来了第三道菜,凉拌灰灰菜。
当李树源等人看见这道菜的时候,不由得面面相觑,这算是啥菜啊?野草吗?
于云亭却用鼻子一闻,顿时说道:“啊!好香啊!”
他迫不及待的拿出筷子吃了一口,一股童年的味道瞬间便涌入他的口腔。
他忍不住又吃了几口,大声赞叹起来:“嗯,不错,清香爽口,非常好!”
周斌笑道:“这是我用晒干的灰灰菜,配上佐料做出来的。”
于云亭不由得回忆起小时候吃这菜的情景,脸上露出满意的微笑。
周斌趁热打铁,端出第四道菜,香酥葫芦鸡。
这道菜是他们本地的一道名菜,讲究的是外酥里嫩,滋味香醇。
当周斌将鸡肉外边的纸包打开的时候,一只色泽金黄,香气扑鼻的整鸡出现在大家面前。
于云亭习惯性的闻了一下,不由得脱口而出:“这味道好香啊!”
周斌笑道:“老伯,你尝尝这味道和你们做的有啥不一样。”
于云亭用筷子夹下一块鸡肉放进了嘴里,浓郁至极的香味让他忍不住停顿了一会,这才开始品尝。
这鸡肉越嚼越香,让他忍不住又连吃了四五口。
他一边吃一边问:“这是什么鸡肉,怎么味道这么香浓?”
周斌笑着说道:“这是我自己养鸡场养的走地鸡,整天在山沟里自己觅食,因此味道不一样。”
于云亭点点头:“哦,怪不得这鸡肉肉质紧实,吃起来别有风味。”
他又尝了一口,继续问道:“这鸡肉里边还加了什么吗?”
周斌笑道:“也没加啥,就是里边有我春天时挖来的小蒜,放了一点。”
于云亭欣然微笑:“对了,就是这味道,怪不得这么香的!”
他对下一道菜更加好奇,急忙催促道:“还有什么菜,快端上来。”
此时候天海心里已经乐开花了,看来于大师已经被折服了。
李树源等人则脸红的阵阵发烧,没想到一个乡野小子竟然有这等手艺,比他们可强多了。
再想想他们刚才的态度,简直是羞煞人了!
周斌又去把最后一道菜端了出来,当他把这道颜色金黄,散发着槐花香气还有鸡蛋香气的饼子摆在于云亭面前时,于云亭瞬间脸色大变。
刚才还笑吟吟的他一下站了起来,把周围的人都吓了一跳。
尤其是候天海,不知道发生了啥事,紧张的问道:“于大师,您这是怎么了?”
于云亭对他的问话充耳不闻,愣愣的盯着面前的食物,忽然整个人都颤抖起来。
他小心翼翼的夹起一块鸡蛋饼送进了嘴里,轻轻的咀嚼着,忽然两行热泪从他的眼角滑落。
在场的人全都吓坏了,不明白于大师为什么竟然哭了。
李树源想说话,但是又不敢打扰,就只能着急的望着他。
周斌则和候天海相视一望,心说这老汉啥毛病,吃饭就吃饭,咋还哭上了?
于云亭则毫不顾忌大家的眼光,继续吃着鸡蛋饼,一边吃一边流泪。
大家只好默默地看着他,一直到他把最后一块吃完,他才慢慢的坐了下来。
他擦了一下嘴,眼泪汪汪的问道:“你这道菜是跟谁学的?”
周斌一下被问愣住了,这道菜要说还是自己上一世学下来的。
当时他外出闯荡,碰上一个大婶。他当时饿坏了,大婶好心给了他一块鸡蛋饼,让他充饥。
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