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【谢谢宝子们关心】
第142章 乡村实验室 与柳家合作
那么物理化学这些知识，他先学，学会了再慢慢琢磨怎么合理化，怎么安全地教给师兄和学习班。
小鹤年敏锐地觉察数理化比四书五经对学习班更有用。
他们学会基本的识字和算术就可以去城里当伙计，如果学会物理、化学就可以去当……工匠、师傅！
他联系现实，突然觉得爹之所以火炕、房子盖得好，其实就是数学和物理学得好。
爹会算！
听裴长青讲了一些物理化学的简单概念知识以后，他立刻就能学以致用。
“我走路，这是物理运动，我推门这是……力的运动？”
走出草棚子，他看到旁边的灰泥盆，那是顾氏她们腌变蛋的石灰糠料。
“我知道了！
石灰加水咕嘟咕嘟冒泡，那是化学反应，石灰泥变蛋也是化学反应。”
他走了两步，又停下，“不改变物质的形态，是物理，改变了形态是化学，嗯，那……我吃了肉，出来变成粪便，这是物理还是化学？形态变了，是化学？”
再走两步，他又嘀咕，“是化学吗？总觉得有点奇怪，不大对劲，晚上要让爹多给我讲一些。”
从外面回来的小珍珠和宝儿站在后面奇怪地看着走走停停地小鹤年。
小珍珠：“阿年怎么了？”
宝儿比划了两招，“我哥是不是在练拳？”
小珍珠：“你练拳就用嘴嘟囔？”
宝儿：“那就是梦游！”
小珍珠弹了他一个爆栗，“你该多读书了，不要小小年纪就学一身匪气。”
宝儿：“姐，我这叫江湖气！”
小珍珠：“师父都说了，现在只有朝廷和民间，没有江湖，只要朝廷律法能管到的地方就没有江湖。”
宝儿：“肯定有管不到的地方，那我就可以去管管。”
小珍珠：“那你得好好读律法。”
宝儿：“姐，你怎么不读？你自己说拳头最大，怎么就让我读律法？”
小珍珠：“因为你拳头不大不硬，打不过我。”
原本好奇小鹤年干啥的姐弟俩斗起嘴来。
小鹤年反而被他们惊动，回头瞅他俩，“你们鬼鬼祟祟干嘛呢？”
小珍珠笑着跑上来，小鹤年顿觉不好，拔脚就跑，可惜晚了一步，还是被小珍珠追上。
他不是小珍珠的对手，就被小珍珠一个绊子放在地上。
她力气大，绊倒小鹤年的时候一手拎着他的胳膊，并没有把他摔在地上。
小鹤年躺在地上，很没面子，“……珍珠，你再这样我生气了。”
小珍珠把他拉起来，给他拍拍身上的尘土，笑着哄他，“别小气嘛，走，吃饭了！”
下午裴长青果然跟陈琦一起背书，小鹤年按照裴长青的要求整理试验相关知识，之后带着二蛋去挖各种土。
沈宁见小鹤年热情高涨，她就忙自己的去。
天气暖和粉条粉丝不能做，但是米粉等不受影响。
麻酱鸡蛋、变蛋、咸鸭蛋现在非常抢手，基本每天都在做，每天都在发之前的货。
五香腐乳、茱萸辣味儿腐乳以及红腐乳现在出货量也很大，每天都在做，对村里老豆腐的需求量也很大。
如今不只是豆腐村，附近村都能定期来送选老豆腐。
不过天气暖和起来，素鸡、千张、油豆皮、油豆腐等就不适合长途运输，沈宁决定停了这几样。
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