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闻着香喷喷的红烧素鸡，萧先生看看信纸，上面还说豆腐娘子有比别家更好吃的腐乳、腌白菜，只是还没拿到货，听说还有一种神奇的变蛋、麻酱鸡蛋。
因为各酒楼饭馆也还没见过，他们自然也不知道变蛋和麻酱鸡蛋什么样儿。
萧先生的好奇心却被勾起来了。
这些年大江南北的他什么没吃过？却没听过变蛋。
不会是腌咸鸭蛋臭掉了吧？
有人专门爱吃臭掉的咸鸭蛋，也叫变蛋，不过想必豆腐娘子不会如此。
“先生，红烧素鸡和素烧鹅好了，油炸豆腐慢一些。”
毕竟还要塞肉嘛。
萧先生也不讲究，就在厨房空地落座，面前是做熟食的面桌，摆着几盘新菜。
为了品尝素鸡的味道，他特意让庖厨做了两种，一种不加配菜，一种加上木耳香菇等。
他夹起一块红烧素鸡，因为事先炸过，外酥里嫩，再下锅红烧，又香浓又软嫩丝滑，吃到嘴里都是说不出的享受。
他慢慢咀嚼，享受唇齿间的美味，微微颔首，“确实是美味的素食。”
等炸豆腐塞肉做好以后，萧先生就让两名庖厨一起享用。
夫妻俩却不敢，忙告罪。
即便先生说他在乡下田间地头都吃得饭，可这是京城，如今先生是国子监的先生，是帝师，他们哪里敢和先生平起平坐啊。
萧先生微微叹息，罢了，让他们在旁边自用。
就在此时，门子疾步来到灶房前，小声禀告：“先生，贵人到访。”
萧先生神情一凛，其他人来访，门子会直接说某某大人老爷，贵人只有一位。
他当即起身正衣冠，快步迎出去。
皇帝已经带着四名随从进了二门。
见着萧先生快步迎出来，在对方即将跪地见礼的时候皇帝抬抬手，温声道：“先生不必多礼，先生身体可好些了？”
萧先生自是一番谢恩，感谢皇帝遣人送来的药丸补品，又表示自己基本康复，明儿便可出门。
皇帝微微颔首，“先生万望保重。”
萧先生谢恩，请贵人入会客室。
行至厨房位置，皇帝吸了吸鼻子，尽管贵为九五之尊，什么好东西都吃过，但是御膳不代表他的口味。
光禄寺尚膳监离乾清宫有些距离，甭管什么菜都要装在食盒里捧过来，夏天不新鲜，冬天不热乎。
这个季节为了让他吃上热乎的，尚膳监又开始做各种锅子、炖菜。
那一大碗一大碗的炖菜，炖久了看着就没食欲。
他也只是看看。
在宫里他日常没有食欲，想想好了，你吃什么都有人盯着，但凡多吃口少吃口，就有人不断询问，要不要请太医，要不要请脉。
烦死了。
看什么都饱了。
他转首，微微示意，“先生做甚美食？”
萧先生：“民间寻常饭菜，贵人浅尝也可。”
他看向皇帝身边儿的大太监，“有劳张公公。”
张公公自元丰帝少年起便近身伺候，是皇帝最信任的身边人，衣食皆由他检查。
皇帝心情不好想任性一下的时候也由他做恶人，所以内阁几位大臣都不喜他，背地里骂他老阉货。
萧先生却对他很正常，既不巴结谄媚，也不鄙夷轻视。
张公公留下俩人保护皇帝，自己带着另外一个带刀侍卫去厨房端菜。
俩厨子早跪地匍匐，大气不敢喘，更不敢抬头看来人。
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