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接下来的大年初三,难得空闲了一天。
云霜哪儿也没去,待在家里和江啸陪了两个孩子一天,中午时还饶有兴致地亲自下厨做了一顿饭,不过,说是亲自下厨,她也只是炒了两碟小菜,因为他们中午吃的是宴四方的招牌菜——火锅。
她弄了个鸳鸯锅,一边是牛骨汤汤底,一边是猪肚鸡汤底。
在夏州的时候,两个孩子就是火锅的忠实支持者,见到在京城也能吃到他们心心念念的火锅,高兴得在云霜还在后厨准备食材的时候,就不住地缠着她。
到最后真的吃上的时候,忍不住露出了一脸幸福的表情。
云霜看着两个小不点夸张的小表情,忍不住笑了。
看到这样幸福的表情,便是她当初想开宴四方的初衷之一啊。
难得过年,云霜也没再坚持什么主仆有别,让人在不远处搭了两张小桌,给每桌都备了同样的锅子和食材,就招呼府里的仆从过来一起吃。
每回和这两个小家伙吃饭,江啸总是习惯先把他们两个伺候好了,自己再吃,半点也不需要云霜操心。
今天中午同样,他一边把涮好的菜放到那两个小家伙的碗里,一边环顾了周围热闹非凡的气氛一眼,忍不住嘴角微扬,“好像每次吃这种锅子,气氛都会特别热烈。”
他已是好久没过过这般热闹的新年了。
“吃火锅就是要热热闹闹的才好吃!”
云霜笑眯眯地吃了片涮好的羊肉,幸福得微微眯起眼睛,感叹道:“追求快乐是人的本能,我的宴四方如今大获成功,更是证明了这一点。”
前两天,终极大忙人贺大东家终于来了信,跟她汇报这段时间宴四方的情况。
本来嘛,他们宴四方的菜色和创意就很能打,完完全全是为了这个冬天而生的,他们离开前,尤明阳还屈尊来他们店里,替他们打了一番广告。
这可不得了,他们宴四方的名声一下子就在文人士子间扩散了开来,这已经不仅仅是夏州的事情了,尤明阳的名声可是全国性的!很快,就有许多专门追随尤明阳的脚步而来的文人士子纷纷从全国各地涌来了夏州,就为了专程光顾他们的小店,亲眼目睹尤明阳留下来的真迹。
而他们离去后,同样把宴四方的美名带到了全国各地。
以至于,虽然云霜离开夏州不过短短一个多月,贺文君就火速地在夏州开了两家分店,还迅速地开始了在夏州以外的地方开分店的计划。
而且,几乎每家店都大获好评,店刚刚一开便大排长龙,人潮如织,从贺文君的信里,她都感觉到了这小娘子晚上睡觉都合不拢嘴的兴奋样。
那真真是相当于睡在了银子上啊!
只是虽然宴四方一开始就大获成功,但如今到底还只是初创业阶段,贺文君又有着十足的野心,信誓旦旦要在这个冬天开至少十家分店,因此钱来得快,花得也快。
在贺文君问可要先给她计算这个月的分成的时候,云霜慷慨地在回信里说不用,如今先把店开好才要紧,等以后各个店的情况稳定下来了,再来算分成的事情也不迟。
而且也不用每个月分成一次,这样太繁琐了,一个季度分成一次便好。
所谓用人不疑疑人不用,云霜给予了贺文君绝对的信任,她这样做也多少是因为有些愧疚,她这样一走,宴四方的整个担子都压在了贺文君身上,虽然贺文君乐在其中,但她也不能觉得这是理所当然的。
她帮不了什么忙,只能尽量不拖后腿了。
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