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这些兄弟当中有一些家不在北京的,直接就站了出来,反正可以借这个机会去北京看看。
见到一次就出来了五六个人,老李也知道这个人可能有点多,应该是用不上这多人。
“一会我把名单报上去,看看东哥和大哥都怎么决定。”
“要是都能去自然是最好的,要是有人没被选上也别觉得自己差在哪里,毕竟一去就是需要很长一段时间,东哥和大哥肯定要挑选一些技术非常好的,你们自己做菜什么水平不用我说,都自己心里有个数。”
老李这话一出,不少人表情都有些尴尬。
其实他们也不清楚为什么自己做出来那个东西就是不好吃,明明都是一样的步骤,一样的炒法,可是做出来总感觉上味道有些欠缺。
可能他们真的是在做饭这个方面没有什么天赋吧。
不过对于能不能去北京这件事,大家也倒没什么反应,能去就去不去就拉倒,留在这里反而更舒服。
现在大家已经被钱汪东培养出了很好的生活习惯。
一切准军事化的管理,让他们也知道维持个人卫生不仅是自己舒服同时让自己居住的环境更干净。
很快老李将大家的名字写在了一张纸上送到了办公室。
看到老李过来手里还握着一张纸,钱汪东就知道这应该是去的人已经决定下来了。
打开纸张上面的几个名字让钱汪东觉得其实这些人去都可以,但眼下又不能全去。
作为大后方也是靠山这里的生意先要稳定住,加上好不容易才将对面搞垮,不可能刚获得胜利就丢下这里不管。
加上一部分又是临时工,这些人让他们平时负责洗碗端菜还行,至于制作还是自己人更靠得住。
“上面的这些人我不能全部带走,这里的生意是我们的最后底线,所以东北这里我们一定要做大做强。”
“北京那里我会找人再专门培养一批专门的厨师和服务人员。”
“到时候咱们这里再派几个人到北京坐镇就可以。”
作为东北作为自己的根基,一定要有最可靠的人,管理才可以,而唐子豪和王宝军恰恰就是最合适的人选。
至于北京现在有一个猴子还不够,好在再过几天又有一批退伍军人会过来,到时候这批人就可以利用起来。
经过两天的准备后,钱汪东带着小吴老李猛子三人去往北京。
之所以选择猛子跟着一起去,是在去之前对猛子的厨艺进行了一番考验,发现猛子虽然性格鲁莽,但是厨艺却是这些人当中最好的。
猛子做菜即便不需要添加那么多调料,也能将菜炒得非常好吃,像这样优秀的大厨钱汪东自然要重点培养。
日后像猛子这样的大厨肯定是要在饭店担任主厨之职。
除了担任主厨之外,还要让猛子培养一批优秀的厨师,只有这样自己开大型酒店的时候才能有一个完美的团队。
出发前家里的一切事物钱汪东都托付给了王宝军。
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