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老两口吃着孙女送来的糖很是高兴,为家里又多一份收益高兴,也为孙女的本事高兴。
等柳四他们要下工的时候柳佳儿把他们都叫过来说山已经买好,他们从明天开始就可以去山上砍甘蔗回来做糖了。
见他们点头表示知道了柳佳儿就让他们回去歇息了。
一夜无梦到天亮,柳佳儿今天早早起来要去铺子里教舅妈他们制作栗子糕。
“柳四你把立夏他们做的东西搬到牛车上,还有就是昨天做的麦芽糖和我一起去店里”柳佳儿吃过早饭就吩咐柳四。
“爷爷奶奶我今天估计就不回来了,你们在家不要太劳累,没事就到处溜溜知道吗?”柳佳儿知道他们忙惯了歇不下来就这样叮嘱。
“行了我们知道,你去忙吧”老两口摆摆手让不用担心。
柳佳儿和柳四赶着牛车往镇上店铺驶去,路上她还是没忍住好奇的问了他们为什么会在牙行。
没办法刻在骨子里的八卦分子蠢蠢欲动了。
柳四听到问话就随意回道“也没什么,就是家里没人了,外面也找不到工作,不想饿死就只能自卖自身。”
“现在外面工作很不好找吗?就算找不到什么轻松的活那码头搬工也可以啊!总比自卖自身的好啊,”柳佳儿不理解的问。
“我和柳五他们就是在码头搬工认识的,刚开始我们每次下工的时候聚在一起畅想未来,谁知道码头总工是个小人,我们每月的工钱总会被无缘无故的扣掉,刚开始我们也会去找他但每次都会被打的鼻青脸肿,最后我们就放弃了”柳四回忆着过去说道。
柳佳儿听了五味杂陈,这就是现实,无依无靠的谁都能来欺负你。
所以家里一有钱她就让哥哥们上学堂,只有门楣换了她们才有底气。
等到了店里柳佳儿看到两位舅妈已经在店里了。
“舅妈你们来的好早啊”她跑过去一人抱了一下。
“这不是你舅舅昨天回去说你让我们今天过来做新点心吗?知道你忙所以今天我们早早就过来了”大舅妈说道。
“嗯,我不是让你们收栗子回去吗?今天就教你们怎么做栗子糕”柳佳儿说着就带着他们往后院厨房去。
“其实栗子糕很简单,我做一遍你们就会了,二舅妈你先把火升起来。”柳佳儿对着陈兰说道。
柳佳儿和大舅妈先把栗子清洗干净然后就放进锅里开始煮。
在等煮板栗的这段时间柳佳儿去前面抓了花生过来和舅妈剥。
等花生米剥出来又把上面的红皮去掉然后把它碾碎。
等栗子煮熟柳佳儿就捞出来去壳然后捣成泥。
两位舅妈就站在旁边看着她的动作,就见她把花生碎和白糖放进栗子里面开始搅拌。
“舅妈这个栗子糕你们可以做不放糖和放糖两种,毕竟众人口味都不一样”柳佳儿说道。
两位舅妈点头表示知道了。
“把这个拌均匀就可以放进模具里压紧定型栗子糕就做好了,怎么样很简单吧。”柳佳儿把栗子糕拿出来说道。
两位舅妈拿着栗子糕放进嘴里尝了尝,大舅妈尝过说道“好吃,软糯可口,原来栗子糕这么简单,以前怎么就想不到呢。”
“你这脑子能想到什么,就是把栗子糕放到你面前,囡囡不告诉你怎么做,你会知道怎么做吗?”二舅妈怼道。
“我是不会,那你会吗?”大舅妈不服气的说道。
柳佳儿站在旁边吃着栗子糕看着他们斗嘴呵呵直乐。
“舅妈你们栗子糕准备卖多少钱?”柳佳儿见他们不斗嘴了就问道。
大舅妈想了想说道“和山楂糕一个价吧。”
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