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251 第251章 深夜料理人出击（第3页）

据说，文字烧与御好烧的雏形，为诞生于江户时代的“麸烧”，做法是用水和好的面烤成薄片，然后蘸上酱汁卷起来吃。

等到19世纪前叶，才在东京诞生！

原本，只是一种供孩子们食用的粗制点心，直到后在制作过程中，一些厨师尝试放入其它食材。

导致种类越来越丰富，最终便演变成现在大受青睐的霓虹国特色美食之一。

……

铁板，烧热油。

再放入各种材料，注意不要让面糊流动。

用木铲混合均匀后，快烤制，再将材料弄成面包圈形状，让面糊缓慢流入中央，等到面糊表面冒泡后，把面包圈状的材料与面糊缓慢混合均匀，然后在铁板上拉长！

“绯沙子，记得多吃点。”

随即，一盘文字烧便是摆放在了她的面前。

而刚脱下厨师帽的绘里奈，则是踌躇着，满脸期待的望着绯沙子。

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“大小姐，我尽量吧！”望着眼前一盘份量级大的文字烧，绯沙子不禁咽了咽，随后才拿起筷子夹起一小点，细品起来。

“好吃吗？”

还没等她吃完，绘里奈竟焦急问道。

“油而不腻，味道鲜美！”

“在食材的质感上，也是从柔软的茄子开始，最后才吃柔韧的牛肉，那种菜品的层次感，一下子就觉得特别强烈。”

“仅咬一口，那浓浓的香味瞬间充斥着整条舌头，感觉是非常奇妙啊！”

绯沙子，缓缓睁开眼睛，继续道：“而且文字烧外部的酥脆、内部的水润，简直是在交替之中不断推进，不断循环……”

“不愧是大小姐，你的料理总是如此出色，令人着迷耶！”

……

“是吗？那就太好了。”

绘里奈，见着绯沙子双眼眯成一条缝，不停咬着嘴里的文字烧，时刻流露一副甚是满足的模样。

她的内心也受到了感染，同样变得很高兴，脸上更是不经意间流露着一丝笑意。

然而，下一刻。

她似是想到了什么，眼神又黯然了下去。

绯沙子咽了咽，之后她抬头看了看心情有些低落的绘里奈一眼，忍不住道：“大小姐，我是知道的。”

“自从在居酒屋那里实习回来以后，不，应该是在秋选赛结束，你就一直偷偷在尝试研制新的料理。”

“尤其是和果子的甜品点心，你更是对其进行了无数次改良。”

“有时候，我对你的这种行为感到很不解！”

“但在后来，我渐渐才明白，你应该是很渴望能亲手做一道料理，在学园祭活动上给张凡品尝吧？”

……

“什么？没有的事啦！”

“我可是高贵的薙切家大小姐，怎么可能愿意去放下身架子，去做料理给一个庶民吃啊？”

绘里奈，突然脸一红，心虚的道了道。

“嘿嘿，我都懂。”绯沙子，却是调皮一笑着。

“唉，绯沙子，就算我想用心做一道料理给张凡品尝，那也得让他愿意吃才行啊！”

说着说着，绘里奈的心情更加失落了。

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