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夏宝儿拉着他说道:“你先去我房里睡一会儿,饭熟了我喊你。”
夏树青是真的累了,执行任务的时候还不觉得,一放松下来,浑身的疲惫都冒了出来,在自家亲妹子跟前,他也不必装模作样,耷拉着脑袋,点了头,又冲着院子里的霍成泽道:“霍叔,我先睡一会儿,一会儿起来陪你喝两杯啊!”
霍成泽“哎”了一声,“你睡你睡,饭熟了我喊你啊!”
夏树青进了夏宝儿的房间倒头就睡。
夏宝儿替他盖好被子,又悄悄地退出房间,轻轻地把门关上。
“叔,我来烧水啊,一会儿好烫鸡毛。”
霍成泽一个扑棱,精准的逮住了一只正要起飞的老母鸡的鸡脚。
这只鸡年头久了,已经不怎么下蛋,原本郑秋蓉也是说等天凉快点儿,就把它给炖了的。
夏树青来了,正好。
夏宝儿起了灶,灶台上面坐着水。
郑秋蓉回来了,碗里装着一大块豆腐,另一只手上还拎着一块肉。
水已经烧好了。
霍成泽打了一盆滚开的水,把现宰的老母鸡丢了进去泡一泡,好脱毛。
郑秋蓉则从柜子里拿出了春天在山里头捡回来,晒干的红蘑菇。
倒了热水兑成温的泡一泡,夏宝儿帮着洗菜,郑秋蓉麻溜的切着菜,伸长了脖子看着门口。
“丫丫那个皮猴子怎么还不回来?一天天的不着家,也不知道像谁。”
霍成泽扯鸡毛的手更快了。
“简直跟她爹以前一模一样,一天到晚的往外跑,也不知道外面到底有啥,就这么不乐意回家!”
霍成泽:“……”
他就知道,一般情况下,这种锅,都是他背!
夏宝儿洗完了白菜、茄子和辣椒,又给土豆削了皮洗干净。
郑秋蓉把切成片的肉,用刀背拍薄薄的,再裹上一层沉淀的土豆淀粉。
“这个点儿去买肉,除了点儿没人要的猪下水,猪大骨,就剩了这一疙瘩全瘦的,我就寻思着回来给你哥做个地道的锅包肉。”
“又是鸡又是锅包肉的,这伙食也太好了!”
夏宝儿笑道:“婶儿您手艺这么好,做什么都好吃,我哥他肯定喜欢。”
“你们兄妹两个啊,一个比一个会说话,我咋就这么稀罕你们呢!”
霍成泽把脱好了毛的老母鸡放到了灶台上。
看见郑秋蓉在下锅炸土豆、茄子和辣椒,他就默默地抡起菜刀把整只鸡开膛破肚,清理干净。
夏宝儿一边看着火候,一边递盘子。
郑秋蓉把炸好的土豆、茄子和辣椒一一盛了起来,准备一会儿回锅,炖个地三鲜。
剩余的油正好炸锅包肉的肉片。
裹满了浆被丢进油锅里,嗤啦一声,油锅里迅速冒起了水泡。
一片片肉被炸至定型,然后翻面,捞起来,再复炸一遍。
裹了浆的肉片每一片都变得酥脆爽利。
夏宝儿看着都觉得馋。
“我哥说,他前两天在京市,看到霍大哥了。”
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