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花生米出锅前撒上一点盐,再翻炒几下就出锅装盘。她喜欢吃咸咸的炒花生米,但有的人会喜欢吃甜的口味。
装盘的花生米放边上凉透,不然花生米不脆。
下一个炸小鱼干。
小鱼干是提前腌起来的。抓一把面粉里打两个蛋清搅拌均匀,把腌好的小鱼干倒进面粉里搅上一层面粉,等锅里的油八成热之后,把鱼倒进去炸到金黄色捞出冷却。
海虾放水里焯一下,捞出来摆盘。海带丝是昨天刚腌的,这会从坛子里掏出来就能吃。
储六月喜欢腌点海带丝或者笋丝之类的,平时可以用来就饭吃。
最后切的是五香牛肉,刚从锅里捞出来的,还香喷喷的。
切的很薄的片,在盘子里摆出好看的样式。海虾也是摆一圈一圈的形状,非常好看。
最后在所有冷菜上配上胡萝卜丝和香菜做点缀,非常完美。
“我好咯。”
“我好了。”
两个人一前一后开口,仅仅相差一秒。
储六月得意,“不好意思,我先一步。”
“明明是先一秒。”必须纠正一下。
“一秒也是先。”储六月挑眉。
看他气急败坏的样子,储六月心情好极了。
“再来!”贺晏之不服气。
“好啊。你把这些炒菜切好,我来切配菜。”储六月分配任务。
炒菜有爆炒肥肠,冬笋炒腊肉,芹菜肉丝,花蛤炖蛋。蔬菜是清炒豇豆,茄子,菜心。
这次储六月明显占上风,因为豇豆已经被婆婆给理好了,菜心也不需要切,洗干净就好;冬笋也是泡发好的。所以她这边只有个茄子和芹菜,需要切。
外加两个青椒和一个洋葱。
本来是胜券在握,但是切到洋葱的时候悲剧了。
心急求胜的她,一股劲的想把洋葱切出来,结果几刀切下去就眼泪直流。
贺晏之正在争分夺秒,却听到旁边有洗鼻子的声音。他手上的动作一顿,转过头,就看到满脸眼泪的媳妇。
“怎么了?”贺晏之一脸紧张,丢了手里的东西,把她手拿起来看了看,“是不是切手了?”
储六月摇摇头,指了指还在菜板上的洋葱。贺晏之顺着她所指的方向看去,顿时就明白了怎么回事。
“到外面去坐回,这里交给我。”贺晏之扶着她去外面。
陈小莲抱了一捆树枝进来,刚好看到满脸眼泪的储六月,惊道:“呀!大嫂这是咋了?”
“洋葱熏眼睛了。”贺晏之道。
哪知道陈小莲哈哈大笑了起来。笑她这么大的人,居然会被洋葱熏了眼,“大嫂,三岁小孩都知道洋葱熏眼,你这么大人居然不知道,真是笑死我了。”
储六月满头黑线。
都怪自己心急求胜,不然才不会被熏眼呢!
贺晏之洗了一条毛巾过来给她擦了一下,看她眼泪汪汪的样子,心疼死他了。
还好不是被他气哭的,要是被他气哭,或者是他做了什么让她伤心难过的事哭成这样,他一定会抽死自己。();
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