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“是,我看磨出来的米面太少了,就又买了一点,还没来得及给加一起。”
贺杏花看了眼那半口袋的米面,“这么多的米面,得花不少钱吧?”
“过年就是要准备的丰衣足食,给来年图个好兆头。”
“希望晏之来年的生意能一切顺利。”
“放心吧,肯定会的。”
两个人一边整理,一边闲聊。
“对了,我今天买了几个布袋,正好用来装米面这些用。”
“你要这个告诉我一声,我找点旧衣服做就行了,干嘛还花钱去买呀。”
“也不贵,两毛钱买了五个,比自己做省事多了。”
“你买这些红枣,芝麻和红豆是打算做什么的?”
“红枣可以用来炖汤,或者就这样生吃也可以,再或者熬点红枣泥加点红糖,蒸个红枣馒头吃。红豆我也打算用来包豆沙馒头的,不过馒头我不会弄,这个到时候要小姑妈来弄才行。”
来这里那么久,和面倒是和过,但是弄那种蒸馒头的面,她可从来没有弄个。确切的说,是根本不会弄。
“馒头我会蒸,不过你说的那个枣泥和豆泥我也没做过。”
平时连馒头都吃不上,红枣和红豆顶多也就是看见过,从来没尝过是啥味,更别提什么枣泥豆泥了。
“那个我会做。到时候我跟小姑妈一起做,我负责熬枣泥和豆泥,小姑妈负责做馒头。”储六月早就把工分好了,等真正准备年货的时候,还是要靠小姑妈。
因为每个地方的过年习俗不一样,她不知道这里有哪些习俗。不过,目前有看到婆婆腌了腊肉,前天好像还磨了一次豆腐,但是后来就不知道那豆腐弄哪去了。
贺杏花笑着答应了,“行。不过现在还早,往年都是过了小年才开始忙活年货,蒸馒头有个说法叫,二十八把面发,也就是二十八那天才轮到蒸馒头。”
“那其它日子都准备什么呢?”二十八才准备蒸馒头,那么其它的东西肯定之前要准备好。
“二十四扫房子;二十五磨豆腐;二十六炖锅肉;二十七宰只鸡;二十八把面发,二十九炒干果。”
储六月听着还挺有趣的,像顺口溜一样。
“对了,我前天看到我妈磨了豆腐,可是怎么没见拿出来吃呢?”储六月好奇的问道。
婆婆磨了那么多豆腐,不可能小气到一块都舍不得拿来给她们吃吧?!
“那是做毛豆腐和臭豆腐去了。”
“妈还会做臭豆腐呢?”储六月倍感吃惊。那可是她的最爱呀!
就是不知道婆婆的手艺怎么样。要是好的话,那她肯定会爱死婆婆的。
“豆腐的各种做法是咱们每年都必做的年货了。成本不大,而且好吃,一般人家每年多多少少都会做一点。”
“这么说,小姑妈也会做咯?”
“当然会做,而且很简单。你要是想学的话,回头我教你。”
“好好好,那我明天就去磨豆子。”早知道的话,今天就把豆子磨好带回来了。
她已经迫不及待想吃到美味的双臭组合了。
(PS:你们心目中的双臭组合是什么?来留言!)();
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