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第297章 这屯子刁民真是多（第1页）
第297章这屯子刁民真是多
品尝完“蝲蛄豆腐”，大佬们又把目标放在了另一道菜上。
那道菜的摆盘，只能用夸张来形容！
筷子粗的小肉条，有三棱形的，有波浪形的，甚至还有带着麻花劲儿的！
桌子上其他的菜，都是满满一盘子。
只有这道菜，是从盘子的一头，码到了盘子的另一头。
上面浇着针，两侧点缀着小葱、小白菜、辣椒丝……
真的能感觉到一种艺术美！
在众人的示意下，依然是马书记先动的手。
他只夹了一丝塞入了口中，然后就闭着眼睛享受了起来！
其他人有样学样，也都只夹了一丝。
尝到滋味之后，表情就不相同了。
有哼哼的，有赞叹的，更多的则是立刻又伸出了筷子！
片刻后，大佬们都撂下了筷子，全都看向了李青云。
实话实说，这道菜并不如“蝲蛄豆腐”那么惊艳，吃过几块之后，味蕾也就满足了。
他们都想听李青云说说，这道菜的名字。
毕竟谁都没见过，更不知道这么大的肉丝，这小子是怎么做出姜丝肉的味道的！
问题是，盘子里一块姜丝都没有啊！
李青云不敢得瑟，赶紧给大佬们解释。
这道菜是用狍子和野猪的里脊肉做成的。
我先用小料煨了半个小时，然后用大块姜集火翻炒，目的都是去掉肉中的腥膻味。
狍子肉和野猪肉本来就有咬头，我又有意挂了浆，这才有了现在的滋味！
我自己知道，这盘菜的味道很一般，只是吃个新鲜而已。
马书记第1个开始摇头。
“你小子用不着谦虚，至少我认识的那些厨师，没有一个有你这本事的！”
“这道菜可遇不可求，说白了，还是只有在你家里才能吃到！”
之后的时间，大佬们都甩开了腮帮子，吃菜喝酒，甚至都已经开始讲荤话了。
李青云出去转了一圈，其他桌子上的客人，甚至比这一桌还要欢快！
就在他认为，今天的乔迁之喜圆满了的时候。
没想到，他家的院子里，突然跑进来了两个人。
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