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第二天的时候,苏朝期和所有的异能激发培训师团队见了一个面。
包括韩兆和林瑾,他们团队一共有五个人,再加上两名保洁,一共是八个工作人员。
苏朝期提出要求:“我需要一个助手,因为我恐怕不是每天都有空过来,我希望有一位助手能跟我学习怎么厨艺,这样在我没空过来的时候,顶上应急。”
出乎苏朝期意料,五个人全部举了手,应该是昨天韩兆和林瑾说了什么,让他们很好奇。
林瑾把其他人的手全部打掉:“干嘛干嘛,跟我抢什么,回头每个人都扣工资啊。”
这当然是玩笑话,不过苏朝期还是选择了林瑾,毕竟其他人她也不认识:“那就麻烦瑾姨了,后续再换人也可以的。”
“好说,”林瑾点头,“昨天你给的菜谱我看了,只是每个字都认识,连起来就基本看不懂。”
什么煮、炖、腌、焯水等等词汇,她都不能理解意思。
苏朝期不以为意:“没关系,我教你就好了。”
除了韩兆和林瑾,还有两位男性培训师,四十岁左右,虽然也是退伍转业的士兵,但并不是异能战士,据说实战是可以和二级的异能战士抗衡的。
林瑾点着他们给苏朝期介绍:“于吉吉、唐正华。”
剩下的是一名女性员工,叫陆琪,也不是异能战士,年纪也是在三十到三十五之间。
别看陆琪名字可爱,但是一位神枪手,入伍生涯中可以说弹无虚发,总能精准地击毙敌人,没有异能的加持也能做到,可以说十分可怕了。
他们团队之前的收费也十分的昂贵,没有一定的经济实力是请不动的,不过这次韩兆给了韩正忠内部价,毕竟对于韩兆来说,这个项目比钱更让他有兴趣。
苏朝期与他们一一打过招呼以后,两边算是彻底认识,然后开了一个小会,商量一下接下来的具体的任务。
开完会后,看时间允许,苏朝期还简单做了一个厨艺的科普,讲解了主要的几种烹饪技法,比如蒸、炒、炖、烤、炸等,毕竟这种知识,她信手拈来,很简单地就能说出个一二三来。
说到兴起,她还邀请其他人去厨房围观一下她来展示各种烹饪技法。
林瑾不好意思地问道:“这方便吗?会不会很麻烦。”
苏朝期摇头:“没什么麻烦的,刚好瑾姨也可以学一下怎么当助手。”
不仅烹饪要学,洗菜、切菜、备菜也有其学问和技巧的,既然有这个机会,苏朝期顺手就教一教。
冰箱里已经堆了很多的食材,这是苏朝期昨天列下的食材单子然后让民宿和试点基地那边送过来的,果蔬、肉类、鸡蛋全部都有,不过最多的是豆制品,全是越铭那边送过来的。
她总算找到了一点上辈子在厨房里挥斥方遒的感觉。
保洁没有来,他们是每天定时上门打扫的,所以现在整个培训基地就他们六个人,他们六个人弄一桌菜也不是不行。
首先先定一个主食,虽然只有大米,但昨天已经吃过米饭了,苏朝期就想做点别的。
比如用大米做米粉,反正现在连中午十二点都没有,他们有的是时间。
米粉机就在厨房的一个角落里放着,苏朝期没有上手,而是指示林瑾去操作。
白色的大米在倒入米粉机后,一顿操作,最后被米粉机吐出来的是圆柱、长条型的物体。
苏朝期也是第一次看见米粉机运作,所以没急着做其他的工作,毕竟在蓝星时期,米粉她都是直接购买的,何必要自己亲自动手制作。
第一批米粉被米粉机压榨出来,苏朝期上前看了看,松了一口气:“质量还不错,就照这个步骤继续制作,不过换人操作。”
从操作上来说,其实就分为打成米糊,把米糊倒入另一个入口进行压榨两步而已,这样的操作谁都能做,于吉吉立即自告奋勇地上前。
苏朝期带着其他人做其他的备菜工作。
主食定下后,苏朝期决定炖一锅鸡汤,毕竟炖煮算是最容易的烹饪技法了,只需要拿出食材和配料,然后全部丢进砂锅里,注水开火,盖上盖子就好了。
苏朝期做的是冬瓜炖鸡。
在鸡汤炖着的时期,苏朝期开始做其他的菜。
因为各种豆制品储备充足,所以苏朝期围绕着豆制品来构建菜式。
比如凉拌豆腐丝、腐竹炒蛋、蒸鸡蛋豆腐、醋溜豆芽、麻婆豆腐……这么一算就有六个菜,足够他们六个人食用了,再制作一大盆的干捞粉,便可以开饭了。
当然,由于她的助手没有帮厨的经验,动作十分的生疏,所以他们的速度很慢,从中午的十二点到晚上七点多才筹备完成。
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