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“大哥,这些食材都是你买回来的,花了多少钱你应该比我清楚吧!”
“这些牛羊肉,猪肉,如果按照刚才竹签串的分量的话,顶多有五毛钱的成本,至于这些素菜串成的串串,成本则是更低,每串一两毛钱顶了天了。”张瑞喃喃自语道
“没错,按照咱们江城的消费水平,一串荤的串串一块钱不过分吧,素的就算是五毛!
另外就是额外的鲜面条或者方便面块,一份五毛不过分吧。
你们算没算过一个普通人吃饱肚子需要多少钱?”
作为一个普通人的饭量,连汤带面再加串串,四五块钱也就够了,而且有荤有素,营养不缺!”张泽这一席话让张父张母以及张瑞三人中的眼神越来越亮。
“这利润简直是恐怖啊,即使是除去各项开支也能够达到百分之一百的利润啊!”
三个人的心底暗暗心惊的想。
“这还不是最关键的,这年头什么生意最好做?”张泽冲着三人问道
三个人有些茫然的摇摇头。
“垄断的生意啊!
咱们的串串麻辣烫目前在江城可就是独一份啊!”张泽继续说道
张泽说道这,不用继续解释,三个人就激动起来。
“小泽,你就说怎么干吧!
咱们全家都听你的!”
“好,那我就说了,爸妈,大哥,我现在有两个打算!
一个打算是,咱们现在需要买一处足够大的商铺!
至少在四百平左右,下两层也可以!
而且最好是能够直接装修,很快投入营业的那种!
而且最好是在大学城附近的小吃街那一带,反正是距离大学城越近越好。
因为按照我的定位,
咱们串串香麻辣烫是一种小众类的快餐小吃食品,
主要面向的消费者是年轻人。
而江城大学城附近的高校以及高中加起来有七八所,
这里年轻人比较多,也接受更容易接受新鲜事物,所以店面最好是选在大学城附近。”
最好是位于大学城的美食街那一块!”张泽对三人解释道
“大学城美食街,那里的商铺价格可是真的不便宜啊,
前段时间,我正好在那里为一个美食街的沿街商铺做装修方面的木工活,
那个店面也就是一百平房大小,
听老板说,就花了将近十万左右才拿下呢!
而且刚好我知道,那附近有一家沿街商铺正在出售。
不知道什么原因,房主着急出手。
而且只卖不租,
又因为面积太大,房主要加太高,到现在没有出手!”
张瑞嘬舌道
“那就将店铺拿下,既然决定要开店的话。
那么一定要将产权握在自己手里,
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