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蝉鸣鸟叫,夏日炎炎,到了六月,整个乌拉尔山脉被一片翠绿色覆盖。
山间的溪流奔腾而下,水花飞溅,沁人心脾。
又到了梁崇上山捉蜈蚣和蝎子的季节。
前两年,梁崇大部分时间都是夜晚进山,白天在家补觉或是忙别的事情。
捉蝎子和蜈蚣的时候,田地里的活儿一般都被她外包了出去,自己时不时去看看就行。
今年有了刘桂花帮忙,梁崇就不用再另外雇人了,刘桂花没落难时,年年都会种地,很熟悉地里的庄稼,人也很勤快负责。
感觉前面两年的时间安排不是很合理,今年,梁崇改了一下进山的方式。
中午吃完午饭就开始进山,下午找一下午的山货。
傍晚歇歇之后,吃点自带的干粮,天也差不多黑了,就可以开始找蜈蚣和蝎子了。
反正第二天早上,巴尔思会来把梁崇找到的蝎子和蜈蚣拿回去,让老族长帮忙炮制。
梁崇则认真补觉,每隔三四天去地里看一看就成。
这样一来,除了蝎子和蜈蚣,还能有一些别的收入。
六月,除了蛇、蝎子和蜈蚣等动物开始进入繁殖期,频繁外出之外,一些早熟的山果儿也冒出了头。
比如各种莓类,其中最常见的就是树莓。
这是乌拉尔山脉里一种灌木结的果子,属于寒地小浆果,本地人也叫它山莓、托莫等,后世学名叫做覆盆子。
红彤彤的,看起来很像缩小版的草莓,吃起来酸酸甜甜,也非常受城中贵妇们的欢迎。
据说多吃树莓,有助于预防脱发、美容养颜、保护眼睛、帮助减肥等等。
因为树莓只有一个大拇指尖大小,往往要摘许久,才能得到一小箩筐,所以卖价也比较昂贵。
和蓝莓的价钱差不多,市场价二十文钱一斤,梁崇一般只在山里吃几颗解解嘴馋,剩下的晚上带回去。
多的话,就付一些辛苦费,请孙大爷顺路帮忙拿去城里卖掉,少的话就自己留着熬成果酱。
还有山中常见的野百合,梁崇看到了就会挖回家,这东西就跟野菜一样,积少成多,卖了也是一笔钱。
除此之外,梁崇还去前年找榛子的那片榛子林看了看,今年那片林子的挂果率依然很高,榛子沉甸甸的挂满了枝头。
梁崇随便剥开了几颗,发现还没有成熟,看样子,还要再等一个月左右才能采摘。
不过今年她打算早点上山,去年因为治病,不能做重的体力活儿,她上山就有些迟了,等来到榛子林的时候,已经被别人洗劫一空。
今年那人肯定还会再来,她要早一些才行。
除了先前的那一片,梁崇又找到了一片新的,到榛子能采摘的时候,收获应该会比去年更多一些。
这个时节,山里常见的植物还有刺五加。
刺五加也是一味中药材,根、茎、叶都可以入药,有益气健脾、补肾安神等作用。
《证类本草》中曾记载“宁得一把五加,不用金玉满车”,指的就是刺五加。
刺五加只是一个统一的称呼,实则有好几个品种,梁崇一共见过两种,一种是带刺的,一种是不带刺的。
带刺的一般被百姓当作野菜,采回家用来炒鸡蛋或者焯水烫软凉拌吃,味道微苦,有清热下火的作用。
不带刺的也叫短梗五加、五加参、老虎潦,它的每一片叶子长有五片小叶片,看起来和人参的叶子一模一样。
据说后世有人做过实验,它的功效和人参其实差不多,因为这两种植物同属于五加科植物。
短梗五加一般都是采叶子回去,上锅蒸一会儿之后,再拿到铁锅里小火慢炒,直到水分炒干,就可以得到老百姓常喝的五加茶了。
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