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火锅店顺利开张了,大夏天的开火锅店,一开始好多人都不敢进来,可看到门口的宣传单上第一天只需要5折,而且还送饮料。
这谁扛得住啊?
一群人直接冲了进来,楼上的包厢一共有三十八个房间,楼下的散桌有六十六个,所以一共配了100个服务员。
配菜的一共有十个人,上菜的也有十个,就这样,第一天人满为患。
沈涛带着朋友坐在二楼的包厢,喝着免费的凉茶道:“乖乖,太爽了,第一次发现火锅居然能这么好吃。”
“这老板是谁啊!牛大发了,啧啧啧……”
沈涛赶紧接话道:“这老板可是我姐,你们来了可得老实点。”
就看到沈多鱼走了进来,沈涛笑道:“姐,今天生意咋样啊?”
沈多鱼微笑道:“还挺不错的,爆满了。”
火锅店的环境实在是太好了,再加上服务也不错,还请了专门的人唱歌、弹琵琶、弹古筝,那感觉……
最绝的就是大夏天的吃火锅会热吗?根本不会,里头的冰盆就有一百多盆,再加上还有冰镇的饮料,所有人都叫绝。
老京城火锅店一战成名,不出一天,京城好多人都知道了有这么一家店。
顾耗子急道:“嫂子,咱们冰箱里的那种肉和菜都快用掉了,这可怎么办?”
最怕的就是这种情况,沈多鱼看着他道:“淡定点,今天肯定是够用了,问题是明天怎么办?”
沈多鱼也没有想到啊!拉来一卡车的肉和菜全部都用完了,她直接找上了沈涛,沈涛道:“这事情好解决,我肉联厂有朋友,现在不用票也能买到,就是价格贵了点。”
“贵点怕啥?你直接帮我订10头猪,50只鸡,再订些牛肉,要是有的话……”沈多鱼直接说道。
可怜沈涛还没吃饱,就直接匆匆赶到了肉联厂。
至于蔬菜这就简单了,京城种蔬菜的人还是挺多的,这事情就交给顾耗子去办了。
沈多鱼也没想到一天的用量这么大,等到一天下来,几乎所有的服务员都累坏了。
沈多鱼看着她们道:“都累了吧?等今天的营业额出来之后,如果还不错的话,咱们今天有奖励……”
这句话刚说完,所有的服务员精神百倍,刚刚还瘫在凳子上的服务员,直接就站了起来,继续开始收尾工作。
等到数完今天一天的营业额,顾耗子直接跳了起来道:“大嫂,今天你猜猜赚了多少?”
“多少?”她才不猜呢!
“二千六百六十块五毛啊!娘诶!咱们这火锅这么赚钱吗?我怎么就不敢相信呢!”顾耗子喃喃自语,一天赚2000多,简直是不可思议的。
70年代,2000多块是什么概念呢!就相当于后世的几万块钱了。
沈多鱼笑道:
“行了,这钱还得扣去成本,也就是赚了千把块钱,没什么好激动的。
不过咱们现在的名气已经打出去了,怕是明天开始更要辛苦。
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