笔趣馆

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第2节（第3页）

现代病太久，已经很久没下厨，好在原主对这些活熟练，她磨合磨合应该不会做得太差。

米下锅，青蕊好说歹说把兄妹俩劝出去玩会儿，免得让他们看出破绽来。

不一会儿，院里传来兄妹俩躲猫猫的欢快笑声，青蕊脸上露出温柔的笑容，往灶里添了把柴，开始洗手做菜。

过了冬，家里能吃的菜种类不多，大部分是干货，如土豆，干豆角，笋干等，还有灶台上烘着的腊肉。

青菜就别想了，野菜也还没长出来。

青蕊准备做两菜一汤，红烧土豆块，干豆角炒腊肉，笋干汤。

先把土豆削皮，切滚刀块，待用。接着把笋干和干豆角发泡，然后搬了张板凳把腊肉取下来切了一小块。

烟熏火燎，腊肉已经黑乎乎的。青蕊咂舌，这就是正宗的烟熏腊肉啊！

用热水洗了几遍才见到本来面目，肉已经熏得发黄，肥的呈透明状，很有食欲。

洗好切薄片，先下水滚一滚水，捞出待用。

青蕊先烧了土豆块，锅里放油，热至七八分，下辣子，大蒜块炒香，放点盐再炒几下，下土豆块，炒至透明，加酱油少许，上好色后加水，上盖焖至水干，调味出锅。

接着做干豆角腊肉，把发好的干豆角切小段，锅放油烧九分，下干豆角翻炒熟透，下干辣椒，蒜瓣，姜丝，放盐。

这个时候盐要放够，因为腊肉烘前放了盐，等会就不能再加。

等炒出香味，放腊肉片，炒一会儿加点料酒，酱油再炒几下加水。

前面两道菜她做得并不太熟，到笋干汤的时候就快多了。

菜出了锅，米饭也熟了，她把菜端到堂屋桌子上，这才招呼两个小家伙洗手吃饭。

屋里的罗二牛闻到饭菜的香味，听到侄子侄女的笑声和青蕊温柔的喊声，心里说不出多满足。

他看了看窗外，摸摸没有知觉的腿，他多想出去走一走。

“吃饭了。”青蕊端了饭菜进来，正好看到二牛黯然神伤，顿时感同身受。

这样年轻的小伙子，一辈子躺在床上，该有多难熬？

不知道空间里有没有治腿的药？

“好香。”罗二牛收拾好情绪，微笑道。

本就是眉目清秀的少年，这一笑仿佛化开了冰雪，让人觉得舒服极了。

“吃吧，不够还有，我做了很多。”帮他放好小桌子，把饭菜摆放好，青蕊笑道。

二牛看着她温柔的笑容，心里说不出的熨帖，点了点头。

青蕊回到堂屋，见兄妹俩个没有动筷子，走过去坐下问:“怎么不吃？”

“等婶婶一起吃。”猫儿乖巧说。

青蕊心里暖暖的，揉了揉兄妹俩的头:“吃吧，冷了就不好吃了。”

这一顿，饭菜见底。

猫儿揉着肚子道:“婶婶今天做的饭菜好好吃哦。”前几天做的虽然也好吃，但是今天的特别好吃。

狗儿也点头赞同，他的小肚子都圆滚滚了，连一向吃得少的二叔都吃了两碗米饭呢。

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