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如果坐z40之类的火车到上海,必然要过郑州。各类牡丹石窟艺术层出不绝,如果坐火车来不及下车,可以买一张河南大饼。这火车站销售的,三元一张的,撒了辣椒粉和葱花的一张软白的大饼也不知道为什么这样香。卖大饼者将那热腾腾的大饼从棉被箱里捞出来,还冒着蒸汽,然后一卷揉成卷状扔进塑料袋。
“荷花渡里摇橹船。”这说的是山东济南。济南的大饼也很不错。按下不表。
如果坐z40或者z305,到达上海。从山东以南到苏北,都属于黄泛区,你能看到很多鱼塘。这些鱼塘挖得十分自然。以至于没有钢筋地基或者水泥抹面,只是自然的黄河改道或者长江冲积的坑里,在水稻田之上,挖出一个深深的槽子,鱼儿就漫上稻田。
这稻田里除了鱼苗,还有蝈蝈蚱蜢,也许还有大闸蟹、泥螺。
但是,当然也有吸血的蚂蟥也就是水蛭。
关于这个题材的公路片,久远以前有一部,叫做《肖尔布拉克》(1982),主演是朱琳女士,也就是《西游记》里深入人心的女儿国国王。
这部电影的情节是这样的:“1960年,年仅17岁的李世英告别了年迈的双亲和饥饿的故乡,只身谋生。为了帮助两个素不相识的家乡姑娘,他卖掉了身上的衣服,甚至把刚找到的工作也丢了。一个偶然的机会,他结识了老司机徐师傅,热心的徐师傅收下他当了徒弟。疯狂年代开始后,感到苦闷、寂寞的李世英满心希望建立一个幸福的小家庭。在车队司机们的关心下,他匆忙地与从陕北逃荒来的姑娘巧珍结了婚。婚后,尽管李世英对巧珍百般体贴,可是巧珍却始终……”
后来结局是李世英和朱琳饰演的离婚知识女青年叶娟在一起了。巧珍是李小璐的母亲张伟欣演的。非常美丽。
网友评论:“这部片子太奇怪了,明明是讲边城的故事,里面一个少数民族也没出现,全是汉人,周里京(和李小璐的妈妈)的第一段婚姻跟伤痕时代也完全无关。。搜了一下肖尔布拉克到库尔勒有800多公里,巨远!周里京有胡子的造型好帅啊我受不了了救命!谁有周里京的微信??”
周里京是挺帅的,哈哈。
肖尔布拉克是一个小镇,没有石油,没有矿产,普通的小镇。意思是碱水泉。
特意百度了一下,有一款酒叫肖尔布拉克,是酒乡的特产,却实没有什么更出名的东西了。
男主在肖尔布拉克遇到上海支边姑娘,她在疯狂年代在一次外出打猎中遭到袭击,之后独自一人抚养一个儿子生活。女主是一个苦难中前行的人,男主也是一个苦难中出身的人,困苦的经历使双方更能感同身受,也看到了对方身上闪光的品质。肖尔布拉克意为碱水泉,生活的地方艰苦,经历的困难更是苦咸,却没有打倒浸泡其中的人,接受苦咸,耐心的前行。《牧马人》中的男主虽然经历了右派的苦难,可是仍然充满对这片土地的热爱。
正如影片最后说:凡是在碱水里泡过不动摇的人,比金子还珍贵。
我其实对“肖尔布拉克”没啥印象,但对碱泉街有印象。那正是陆军学院所在地。
小时候,我经常和亲戚们到碱泉街吃大盘鸡。碱泉街的大盘鸡真好吃的,草果、丁香、八角炮制的鸡肉加入辣椒,很香。
尽管《肖尔布拉克》这部影片本身讲述的是一个汽车司机的爱情故事,太过普通和平凡,但电影的大背景,是各地青年或因贫困饥荒而自流、或因国家号召而支边,来到偏远荒凉的大西北,从而扎根边城、建设边城的宏大历史潮流。如果一个边城人,看到的是父辈的艰辛与汗水,是他们的青春与奉献。
肖尔布拉克,现在是美酒的代言词,在那个贫瘠的年代,却是碱水泉。忽然就想起木心《从前慢》:“记得早先年少时,大家诚诚恳恳,说一句是一句。清早上火车站,长街黑暗无行人。卖豆浆的小店冒着热气,从前的日色变得慢,车、马、邮件都慢。一生只够爱一个人,从前的锁也好看。钥匙精美有样子,你锁了,人家就懂了。”以上是乌镇人木心,他逝世在美国留下大量手稿。
话说,那时候的演员颜值太高了,不论是周里京,还是朱琳,甚至演配角的几个女生,例如李小璐的妈妈张伟欣。根本无惧特写镜头,没有美颜和整容,360度无死角。
馕和腐乳吃了几罐头。过了徐州,就可以看到水田。
水田里的稻草或者水稻苗混在一起。如果是2024年,杂草已经不多。除草剂例如硝基苯酚、氯苯酚、氨基甲酸的衍生物已经发展得很成熟,只杀野草不杀苗。
虽然明知道撒了除草剂的水田里,大闸蟹和泥螺是不能吃的,但还顶不住基因作祟。基因让大闸蟹和泥螺成为餐桌上的生腌小菜。
后来,我国人已经吃遍了越南、泰国的水田。这些水田从宏观的角度看,和陇海兰新线上的水田差不多。内里养着草鱼、巴沙鱼、大闸蟹、河虾、泥螺毛蛤蜊等等。
1995年,上海爆发了蛤蜊疫情,这是没有高温消毒的结果。
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