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杨柳大队晒制的第一批西瓜酱终于到了收获的时刻,这一天,大队领导全部聚集在瓜酱制作点。
上百缸的酱整整齐齐排列着。
大队长作为代表,在大家期待的目光里,接过杂粮馍馍,蘸了蒸过的酱放进嘴里。
“好吃。”他慢慢咀嚼着,味道浓郁又有微甜清香,比自家做的咸菜好吃不止几倍。
真的不比之前何老二拿来的炒酱差。
看着这一缸缸大酱,大队长仿佛看到了一堆堆钱票。
这都是今年大队的账本要比往年好看多了,大家的腰包也能鼓一些。
“大家都尝尝。”大队长一挥手,立刻有人将这碗酱端到了众人面前,大家都自带了粮食,就等着来尝尝这个酱的味道。
“太好吃了!用这个酱来夹馍馍吃,不要菜我也能吃三个下去。”
“不要菜?这酱不就是菜!”
“比菜还香咧,俺家做菜都是水煮的。”
“那不是肯定的,就这个酱,光是做曲,用了黄豆不说,还放了金贵的面粉,能不好吃吗?”
何家众人看着成功晒熟的一缸缸酱,眉眼间透露着喜悦。
这东西有了配方是一回事,但实际做起来可不简单,光是那个酱曲,制作难度就不小。
后面晒酱,也要看天时地利,若是淋了雨,那就全完了。
他们每天早晚翻酱,就怕它酸了坏了。
好在运气真的不错,这一个多月总算顺顺利利,作为瓜酱制作顶梁柱的何家人,终于松了一口气。
接下来就是售卖了。
原本打算的是由公社做主,跟县里的供销社或者大厂合作。
但在何二哥跟玻璃厂做了交易之后,他的心也变大了,不满足于用低价将这一缸缸酱卖给供销社。
跟大厂做生意,卖给他们做员工福利,才是他的目的。
赚钱?那是次要的,换成农村稀缺的布料、工业品才是要事。
对此,何二哥心中已经有了成算,他已经提前将这件跟领导们通了气。
领导们虽然没有直接同意,但是给了他一个机会,在一周内能签到一个厂的单子,以后这销售的任务他们就不再干涉,全权由何二哥负责。
杨柳大队的动作也被公社某些领导看到眼里,有人觉得他们只是小打小闹,并不放在眼里。
有人却觉得这件事大有作为,尤其是知道玻璃厂跟杨柳大队的交易之后。
看到前景还红了眼的某些人,也暗戳戳地盯上了何二哥这个销售主任的位置,正在蠢蠢欲动。
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