笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

第三十九章 水之料理(第1页)

鸭川边上的小亭处聚起许多人,他们都在翘首以盼着一个陌生的年轻男子的料理。

信正把自己的大箱子搬到亭中,从里面搬出五个瓷碗。

这些瓷碗光泽鲜亮,表面的釉质手感相当不错,好像洁白的玉石一般。

接着,信正又从木箱里拿出五份晶莹剔透的冰块来,分别摆在每一个碗里。

这些冰块的形状也是令人惊奇,它们一定是被精心加工过,造型如同一尾海鱼,圆润的肚皮格外引人注目。

“这些冰块很别致啊。”丸井屋的老板娘说道。

“是的,这是在下于今天早晨雕好,保存在铺满棉布的箱子里,待其慢慢融化,现在这些冰块的表面非常光滑,是料理的最佳时机。”

信正一边说着,一边拿起自己身边包裹着绸缎的刀,并在一瞬间将刀抽出。

“竟然是刀(かたな)?!或者说,这是把肋差(わきざし)吧?”

出现在众人眼前的是一把大约三十公分刃长的刀。

“嗯,这是在下的菜刀。”信正平静地回答。

“太惊奇了,这把刀的刀刃非常与众不同,竟然这么薄!”西径鲁山人瞪大着眼睛,饶有兴趣地注视着寒光闪闪的刀锋。

“这是在下自己打制的刀——花了一整年才制作完毕。刀刃经过无法计数的千锤百炼,被打得比普通的武士刀更薄,但是更为锋利。不过相对来说,刀身也更为脆弱,因此在下只有在用的时候才会从刀鞘里取出。”

“真是稀奇,我从来没有见过有人用刀来做菜的。”鲁山人笑着说,“这样的刀比起菜刀来说非常难以驾驭,任何明智的料理师都不可能用这样的工具来做菜。”

信正并没有回答,他微微鞠了一躬,从怀里取出一个小袋子,又从中拿出一粒豆子。

“这是……绿豆?”

鲁山人的话音未落。

只见信正把绿豆轻轻抛起,几乎在一瞬间,挥动短刀,那颗绿豆竟然在空中被劈为两半!

“……太了不起了!就算是精于修行的剑道行家能做到这一点的人都寥寥无几,更何况你还是一位这么年轻的少年!”鲁山人啧啧称赞道,但依旧困惑不解,“不过你还是没有回答我的问题,为什么要用刀呢?”

“因为‘气’。”

“‘气’?”

“是的,在下的先人许多都是精于用刀的武士,所以明白用‘气’的道理。因此在下自信能做出比起那些只会单手拿菜刀的料理师更出色的料理,就是用刀工来决出胜负!”

“有趣!”鲁山人已经迫不及待了,他伸手说道,“请小野君速速开始吧!”

信正点点头,从小木箱中取出一个食盒。

“这是从一早就保存在冰块之中的长须鲸鱼尾肉。”

信正说着,将一块鲜红的尾肉放在五人面前。

“我明白了,小野君是要当场切肉,对吧?”鲁山人问道。

“正是!在下要做的刺身必须保证绝对的新鲜,要是事前切好,刺身的表面都已经接触了空气,变得不再新鲜了,完全会失去最顶级的口感。”

超凡奇旅  超凡王座  重生表白失败,校花急了周晨唐婉  末日战队系统,我苟在幕后当老大  乌龙女侠  魔女从异世界开始  商业街杀人事件  重生迈步从头越  重生80:从娶娇妻开始奋斗  无敌魂帝  修仙大佬靠农场种菜风靡全星际  全领域美食大亨  业余暗子  极品小受快快跑  孤笑倚轻鸿  贴身村医  快穿就是不炮灰  人宠  人间婚色  武道长生,不死的我终将无敌  

热门小说推荐
新大明帝国

新大明帝国

新大明帝国简介emspemsp关于新大明帝国请不要被分类和最初的年代迷惑,大明崇祯三百一十八年是1945年。带着外星高等文明的宇宙飞船和大批机器人士兵穿越抗战最后一刻,新大明帝国!...

重生九零之军妻撩人

重生九零之军妻撩人

第三届网络原创文学现实主义题材征文大赛参赛作品如果您喜欢重生九零之军妻撩人,别忘记分享给朋友...

全职法师之全职召唤师

全职法师之全职召唤师

全职法师之全职召唤师简介emspemsp关于全职法师之全职召唤师一觉醒来,梦醒时分。白云之中有神山,天堂位立神山顶。上古虫母霸占天堂顶,亿万虫族虎视眈眈。召唤位面,千族精灵,纯血龙族,灭国妖兽,三国鼎立,谁主沉浮。埋藏在九寨五彩天池...

仙子别闹了

仙子别闹了

拥有一个仙子做老婆是什么体验?江桥在知乎上看到这个问题,边哭边回答。不能抽烟,不能喝酒,重盐重油的美食离自己远去,动不动就被雷劈,家里的高压锅变成了炼丹炉,晚上睡觉都变成了打坐身后轻微的脚步声逐渐逼近,江桥面不改色地把打好的回答删掉。仙子老婆的好处你根本想象不到!单单那张美得无可挑剔的脸都能让你把持不住。就是她老想着炼出仙丹返回仙界,平时电我也就算了,唯独这件事我不能答应她。白月灵俯身看着面前的屏幕,忽然在他脸颊上亲了一下,认真说道你是我的劫,本座不回去了。(日常文,单女主,高糖无刀,狗粮吃饱)如果您喜欢仙子别闹了,别忘记分享给朋友...

我不是大明星啊

我不是大明星啊

我不是大明星啊简介emspemsp关于我不是大明星啊(新书我不是大仙尊啊已发)重生者楚青不想成为大明星,而且他人生只有两个简单的愿望。1娶一个爱自己的平凡老婆,安稳地过日子。2闷声发大财。可惜,他的这两个愿望注定落空。著名作家诗人,天王歌手各类影帝视帝,票房奇迹被莫名其妙地安在了他头上打碎了他的愿望什么?我是大明星?什么?柏林又颁奖了?不去。借口?有什么借口啊,我那天肚子痛,肯定去不了...

奥特,我的怪兽有亿点强

奥特,我的怪兽有亿点强

夜光穿越奥特世界,绑定一个随机给奖励的系统。一心只想培养一个真正的完全体传奇海帕杰顿,什么海帕吹先过油桶,我夜光势必要打破一切质疑,让众位见识一下什么叫真正的完全体传奇海帕杰顿。...

每日热搜小说推荐