手机浏览器扫描二维码访问
第77章 如此情况怎能不让爱丽丝惊讶（第1页）
第77章如此情况，怎能不让爱丽丝惊讶？
做好的糖醋排骨。
浸透在晶莹透亮的汤汁中，像是披着一身酱红色的外衣，不断闪烁着光泽。
尽管没有像之前转生春卷、升龙饺子那样能够迸出耀眼的光芒，但空气中夹杂着淡淡的肉香味，依旧让绘里奈觉得啧啧称奇！
随后。
那位食客。
瞄准着那块最大的排骨，直接用筷子将其夹起送入口中。
糖醋的酸甜味，一瞬间就顺着味蕾直击胃部，而那酥酥烂烂的排骨，琥珀油亮，干香滋润，口味更是香脆酸甜！
黏黏的，美味的体验始终留在嘴里，然后再搭配着一口软糯香甜的米饭，那滋味更是绝了。
以至于那位食客，是连声称赞起来。
“爱了。”
“真的爱了。”
“店主，只有你的糖醋排骨才能让我喜欢啊！”
听着食客的这番谬赞，作为店主的张凡只是微微一笑。
这段时间，哪个食客不都是因他的料理而激动，而愉悦，而幸福？
所以，像这种话他都是听得耳朵快要出茧了。
不过能够看到大家在内心里纷纷喜欢着他的料理，他多多少少是感到欣慰！
……
然而。
对于旁边的爱丽丝来讲。
这道糖醋排骨菜品，却还有着更层次的深意。
要知道，冰糖在经过高温加热之后便会产生焦糖化反应。
而在分子美食领域上，通常都是会运用到焦糖化反应来给食材上色、增味、改变形状等等。
本来嘛，她以为很多保留传统做法的料理，不会运用到那么多化学反应的，但现在看来应该不是那么一回事。
“张凡。”
“你这糖醋排骨，到底是包含着几种化学反应啊？”
最后，按耐不住内心那点好奇的薙切爱丽丝，唯有眨眨眼睛，对着张凡开口问道。
“焦糖化反应。”
“美德拉反应。”
“酯化反应。”
张凡，深深望了爱丽丝一眼，知道擅长分子美食的她在一些观念上是较为激进。
九叔：我成了千鹤道长，威震道门 心机绿茶整治侯府 师折月燕潇然 古今中外妖女的榨精盛宴 步步高升：我真是太想进步了 你不准玩游戏王！ 斗破之从微末到斗帝 官场争锋，从离婚踏足青云路！ 我的儿子是太古大帝 寻宝奇遇记 斗罗绝世：真实之眼 哥布林播种王国 骚母李瑶 苏宁林盼曦 女帝风流，这太监不当也罢 狱龙在野：总裁老婆请自重 那个坏家伙 我不是老师 末世女王重生杀疯了，全家火葬场 欲之渊
萌妻的驭夫准则
萌妻的驭夫准则简介emspemsp萌妻的驭夫准则是青漫的经典其他类型类作品，萌妻的驭夫准则主要讲述了拥有‘纯青美少女杀手’称号的宗少爷，差点儿栽在了一个名不见经青漫最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书屋提供萌妻的驭夫准则最...
盛世至尊
先天至尊叶天被好兄弟与未婚妻联手暗害，陨落后的叶天重生于叶无尘，至此新骄已出，万道争锋！今世抱得美人归的叶无尘将踏破天道，成为新一代的盛世至尊，手刃敌仇，了断与未婚妻恩怨情仇！...
拔剑就是真理
证据不足火力来凑！射程之内遍地真理！比如，你要和那个金丹期修士讲道理，你可以带着这颗两百亿吨当量级的氢弹去。如果你的对手是大宗门，我建议你买一颗已经加速到六十公里每秒，直径十公里的陨石，对准他的宗门，他们绝对会希望你有话慢慢说。嗯？敌人占据了一整个世界，霸蛮无礼？这颗太初黑洞就很适合了。...
我和狼王有个约会
我和狼王有个约会简介emspemsp关于我和狼王有个约会红罗帐，合卺酒，新郎却不是与她极尽缠绵的他！她如此舍身取义，却沦为狼族人质？而坐在龙椅上的，竟是他！这该死的恶狼，笑容满面，两眼放电，原来是坑蒙拐骗！走着瞧，看往后谁是谁的暖房工具！狼王，只是她的桃色绯闻之一！首发po18nlpo1⒏υip...
狗特务瑟瑟发抖，我大开杀戒
他重生前，狗特务肆无忌惮，大肆收买内奸，开展情报交易，导致战场不断溃败，热血男儿相继饮恨西北。他重生后，狗特务痛苦哀嚎，瑟瑟发抖，大喊我要回家。警告，警告。发现谎言，发现谎言，是否接受任务...
问罪者
问罪者简介emspemsp关于问罪者暴雨中，工地上凭空出现一具男尸。作案的手法惨无人道，沿途的监控全部被毁，指纹脚印毛发，一切的证据竟无一留下。案件的细节，所有的判断都指向这是一个不可能完成的杀人案！当深入排查，却牵扯出了六年前的惊天肇事案刑警张山，为你讲述那些年刑警队遇上的匪夷所思的731连环杀人案5岁幼童杀人事件失踪的公交车案...