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“罢了罢了!”
“就不要跟一个伙计为难了,是本公子有失妥当,你们当掌柜的,要跟下面的伙计说清楚,不让东家承受损失自然是好事,但也不要门缝里看人,寒了客人的心嘛!”
方世玉看着极尽谄媚的掌柜,摆了摆手说到。
如今回想一下,确实自己也不太妥当,以现在白糖的价格来看,这么一指头下去,那个伙计还真就得白干一年。
没办法,他承受不起啊!
方世玉话音落地,那掌柜得却是立即傻眼了。
你特么谁啊?
在这指手画脚的!
老子跟东家说话呢,跟你说了吗?轮得到你来插嘴吗?
方世玉为了尽量显得低调,所以别说官服了,华服都没穿,穿的就是最普通的衣服。
因此在掌柜等外人眼中,方世玉除了长得帅,帅的过分了那么一点外,并无什么特殊之处。
尽管在大明,商人是贱籍,没有任何社会地位可言。
但作为大明首富,财富累积到沈万三这个级别,一般的老百姓那也是不敢招惹的。
“聋了不成?赶紧照着方大人吩咐的去做啊!”
“真是瞎了你们的狗眼!都给我听清楚,看仔细了!”
“这位是方大人,是我的家主!往后只要是方大人的话,那就比我的话管用,比我的话重要,也比我的话有分量!”
“都听清楚了吗?”
当对着这些小弟说话的时候,沈老板那分气度再次显现出来了。
这些人确实是有眼无珠,狗眼看人低!
若不是方大人自己为了低调,这些资产早就过户到方大人的名下了,就算还没有去官府转让,但实际上这些资产也依然是方大人的,自己不过就是挂名罢了。
就算方大人心血来潮,想把这铺子拆了当柴火,那他沈万三也绝对不会皱一下眉头,还得屁颠屁颠主动去拆。
这伙计眼瞎就算了,这特么的掌柜也眼瞎?
你就这么点眼力劲,到底咋混上掌柜的?
不行,回头得好好查查!
“好好好!”
掌柜早已吓得冷汗淋漓,直觉告诉他,他好像惹事了,麻烦大了。
就在沈万三呵斥小弟得时候,其余得伙计,早就屁颠屁颠得把铺子立所有得糖霜全都取了出来,一一摆在方世玉面前,打开盒子。
方世玉这才一一尝了一下,结果入口之后,甜度极其稀薄,就那么一丝而已。
随后方世玉又去尝了尝那些液体状粘稠得黑糖跟红糖。
结果发现这玩意入口带来得第一口感就是苦涩,黑糖是最为苦涩的,但苦涩之余,甜度却要逼糖霜高的多!
因此三者相比,糖霜也就是好看一点,在甜度以及口感等方面,却远远落入下风。
“老沈,这糖霜压根就没啥味,剩下两种甩他十万八千里,但价格却为什么反其道而行之,糖霜贵出那么多?”
一念及此,方世玉忍不住看着沈万三问到。
“方大人,自古以来都是物以稀为贵,糖这种东西也不例外。”
沈万三恭敬回到,涉及到自己的专业,沈万三倒是没那么拘谨了,讲起话来头头是道,条理清晰。
“黑糖的提炼成本最低,红糖成本则要比黑糖高出五倍,因此这价格也是相差五倍,再看糖霜,那不仅成本极高,而且难度也很高。”
“五斤黑糖才能提炼出来一斤红糖,而在提炼红糖的时候,冷却之后表面会有一层薄薄的霜,这层薄薄的霜就是糖霜的出处了。”
“至于比例,那几乎是万斤红糖的冷却之下,才能提取出来一两左右的糖霜,因此这价格自然就贵了。”
“放眼整个大明,糖霜的年出产量,也不过三十斤上下,这还要是收成好的年份,若是遇到一点什么旱灾洪涝的,还要大打折扣。”
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