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第633章 火锅行业奇才(第1页)

这时听到齐萌的话,陈义忙道:“这不是齐大小姐吗?欢迎欢迎,您可是财神爷啊!考虑一下将你们公司的团建,公司年会啥的,指定在我们火锅店呗!我给您友情价。”

齐萌有点受不了陈义的客套,起了一身的鸡皮疙瘩。

钟良没好气道:“好了,要谈生意也得让我们进去谈嘛!”

陈义哈哈笑道:“好的,钟爷,包间我都安排好了,敞开吃,都算我的。”

四人在包间里坐了下来,齐萌好奇问道:“陈义啊!你说你开什么火锅店,挣钱又辛苦,看你现在连说话都油腻腻的。”

只见陈义不慌不忙道:“齐小姐你就不懂了吧!根据最新的调查,夏国的火锅市场规模已经突破万亿元,是夏国餐饮行业规模最大的餐饮品类。”

“而且对于规模化经营,火锅行业有着天然优势,比如,火锅所需要的食材,可以就地供应;门店经营的要求较低,选好底料及菜品供应商就能开张;火锅对烹饪技术要求不高,运营成本低;单店模型易于复制推广,标准化运营程度高。”

“所以,火锅是我这种商业小白,进入餐饮业最佳的选择。”

陈义的一通说教,让在座的三人都是一愣一愣的,这特么还是那个只会拿刀砍人的陈义吗?

钟良调侃道:“陈义你就是个被混混耽误的火锅业奇才。”

“嘿嘿,钟爷说笑了,要不是钟爷,我陈义哪有今天,我算是看透了,男人还是要把重心放在事业上。”

显然,陈义是回忆起了,那段被老婆带绿帽的伤心事。

王百川见气氛有点不对,举起酒杯大大咧咧道:“别说这些了,兄弟你现在在白道上混得风生水起,哥哥我也高兴,祝陈老板生意越来越好,来先走一个。”

四人在王百川的提议下,都举起酒杯碰了一下。

钟良见陈义还是有点郁结,于是转移话题道:“陈义,你下一步打算怎么做呢?”

见话题又回到了火锅店上,陈义又来了精神,“嘿嘿,我的计划是,继续开分店,一家变两家两家变四家变八家,八家以后就上市,上市就集资,接着炒股票,然后再分开上市,到时候收股息我就发了。”

王百川直接愣住了:“陈义,你这话,我怎么听着那么熟悉啊!”

钟良点破道:“他这是在背周星星的台词呢!”

王百川恍然大悟:“我靠,我就说好像在哪里听过嘛!”

周星星可是他们这代人,小时候最喜欢的港城明星了,王百川家里,至今还有几十张周星星的碟片。

几人聊着天,不一会儿,火锅就沸腾了起来,陈义的火锅是直接请的川州那边的老师傅来调的味,据说还是他的祖传秘方,陈义花了十万才将老师傅请到仁丰来。

不得不说味道还是很正宗的,光看那沸腾翻滚的火红汤底,就让人食欲大增。

齐萌迫不及待的夹了一筷子毛肚,再沾上酱料,吃了一口,美滋滋。

于是做为吃货的齐萌,再不去管其他三人,自顾自大快朵颐起来。

这时钟良掏出香烟,分别给王百川和陈义发了一支,自己也跟着点上。

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