笔趣馆

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第119章（第2页）

环姐儿笑嘻嘻的应了声。

简雨晴往灶房里转悠一圈，东捡捡西看看。

半响她从?角落里翻出一筐子西土蓝，未来被改名叫做芥兰的绿叶菜，如今还是野菜的一种，大约是当作时兴的野菜被黄叔送来的。

芥兰炖煮会有点苦味，但炒制却是清爽怡人得很。简雨晴捡起?一根芥兰瞧了瞧，很快有了主意：“今日就来做个芥兰炒饭吧。”

说是芥兰炒饭，后世做法?也有多个版本。比如有人喜欢蛋炒饭再?往上面?盖一层芥兰炒牛肉，名曰湿炒饭；也有人喜欢把芥兰、牛肉和香菇丁等一同放在米饭里焖熟，做成如焖饭吃；还有人喜欢芥兰切碎并腊肠鸡蛋一同炒饭，清爽怡人鲜香润口。

简雨晴吧……只要好吃就喜欢。

等太阳渐渐落下，她也开始准备工作。

没的牛肉，简雨晴便捡了条鹿肉出来。她把鹿里脊切成薄片，再?用盐、糖、酱汁和蛋清液稍稍抓拌均匀并腌制片刻。

等肉片腌制好，再?宽油把鹿肉片爆香。等鹿肉片熟透捞出，再?倒入切成丁的芥兰、米饭和鸡蛋液。

鸡蛋裹着米饭，在锅里翻腾跳跃。

最后的最后，简雨晴才?把先前沥干油分的鹿肉片丢了进去，翻炒片刻。

菜香、蛋香、肉香和饭香齐齐涌上前来，粒粒分明的米饭，金黄璀璨的蛋花，娇嫩柔软的鹿肉片还有翠绿鲜嫩的芥兰。

满满一碗，色香味俱全。

简岚和环姐儿嗅着空气里的香气，忍不住咽了下口水。

咕咚。

第九十章

另外一边，长史府内。

丰姐儿好不容易才送走如苍蝇一般烦人的?朱厨娘，合上门就吊起脸子。

婆子端着凉茶上前：“小娘子喝口凉茶消消气。”

丰姐儿接过凉茶，一饮而尽。她虎着脸，心下抱怨：“临出门前阿娘就与我说?我这姑姑是?个眼高手?低的?，我还不信，想着我们朱家的人总归是有点脾气的?。”

“哈，瞧瞧。”

“脾气是?有的?，就是?都对着我这侄女来了。”丰姐儿恶心得厉害，心里燃着一团火：“我丰姐儿要想在官宦人家当女厨，用得着跑这边来吗？”

“瞧瞧，瞧瞧！”

“大张旗鼓地做果子吃食，放话?出?来要安慰安慰我，笑死。”

丰姐儿在府学食堂时的?心情还挺好呢，回到长史府上都快被恶心得吐出?来。她气得火冒三丈，重重将茶盏砸在案上：“只恨不得满天下宣布我输了，还是?输给了晴姐儿，是?万万比不上她这位厨娘的?。”

“什么东西。”

“小娘子消消气。”婆子又哄又劝：“她算什么东西？小娘子呆不惯，咱们就回长安城去?？”

“那?不就显得我输了？”

“……”婆子扯了扯嘴角，完全?没想着丰姐儿会联系上这事。

教她说?朱厨娘是?地头蛇，在这里多少受她节制。等小娘子回了长安城里，郎君和大娘子发话?，朱厨娘还不得老老实实低头。

偏生丰姐儿就较上劲来着。

婆子心里腹诽，面上却是?不敢多说?。她抬眸往外瞧了一眼，黄昏的?夕光落在窗棂上，给窗外诸物蒙上一层金灿灿的?光辉。

婆子心中微动，想起件事。她半弯下腰，转移话?题道：“小娘子忘了？简厨娘邀您晚上去?她那?坐一坐呢。”

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