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就是很好吃。
“你可拉倒吧,老谢做白案的手艺,那确实是没话说,但是你要是真让她做什么葱烧海参……糊弄糊弄自己人还行,在拜师这个场面上,咱还是别丢人了。”
不过这倒也情有可原。
只不过在这些介绍的人眼里,倒是没有一个人能和前头的李青阳相媲美。
方继东悄悄点了点,“我可是听说了,他家以前可是宫里传下来的,只不过现在时局不好,这种东西不好轻易提起,不然人家还真不一定窝在咱们这地方呢。”
而李青阳家学源远流长,或者由他来传承,才是最好的……
苏清风看着这玩意,转念一想,心中就明白了道理。
他听过苏清风的事情,苏清风作为一个普通人,之前那么多年,一直都在一个小乡村里面,怎么可能接触过海参。
俞耀华将口中的红烧肉咽下,又喝了一小杯的清水,把嗓子中的甜味压下去,防止串味。
没办法,谁叫李青阳因为苏清风的缘故,和大师傅弟子的名额失之交臂了呢。
更别说是特殊时期,得低调做人。
说不上它哪里特别好吃,但是吃到这红烧肉,就是让他不由自主回想到家的味道。
不过从专业角度来看,这样做也是正确的。
但前提是……如果没有苏清风的出现。
倒是印证了苏清风的猜想。
俞耀华心中的想法很多,但是在这一刻,他看向苏清风,突然做下了一个他之前从未想到过的决定,“你,愿意成为我的弟子吗?”
等到出锅的时候,两道红烧肉出锅,俞耀华敛下心中的波动,先上前一步,尝了李青阳的红烧肉。
从刚开始的单纯面粉加上鸡蛋,变成了面粉糊拌上核桃仁、黑芝麻、红枣泥。
当第二道葱烧海参出来的时候,俞耀华也确实尝出来了一点,论起滋味来,苏清风在这道菜上,略有逊色。
合着他们这些拜师的,现在都变成了国营饭店的免费大师傅了。
不然那么多人做的菜,难不成都让俞耀华给吃了?
想到了原先过年时,家里老母亲还在世,家里也没有火墙之类的玩意,冬天全靠一身正气以及一个暖炕过日子,下炕做饭,那都是哆哆嗦嗦的。
就算这些人知道红烧肉这道菜,对于他来说,有着特殊的意义,但那又怎样?
就听到他压低嗓音,开口道:
但无论是鲁菜包含食材的繁多好似天上星,又有食不厌精这说法的文化底蕴,同时,它所处于的地理位置,又是临海近江,自古以来,就有大码头的存在,更方便让菜系的名声传播出去。
倒是方继东,没有什么乱七八糟的心思,见着还有好一会要等,干脆给苏清风介绍起在场的人来了。
叶文星从国营饭店中走了出来。
最后一道菜。
他皱着眉头,像是在思考一个百年未解的秘密。
苏清风笑了。
“你知道吗,最好吃的,永远是记忆里的味道。”
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