笔趣馆

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第168章（第1页）

大约是想到了沈之禾往后的惨状，王娘子露出一抹痛快的笑意，袖子一甩扭头端起一盘红烧肉朝堂中走去，「客官，您的红烧肉来了，请慢用。」

全然不知自己被人窥视的沈之禾，待到腿上那酸软的劲过了后，扶着墙往铺子内走去，一边同跟在自己身后的陆今屿道：「郎君倒是运气好，今日我刚得了一种吃食，正好做与郎君尝尝。」

「既如此，那我便恭敬不如从命了。」随着沈之禾踏入铺子，陆今屿听着此言，笑着开口，习以为常地寻了靠窗的桌子坐下，才替自己到了杯热茶。

便瞧见脱了蓑衣的陆离，怀中抱着沈之安，溜溜达达从门外走来，腿边还跟着摇着尾巴，不停打转的阿黄。

陆离一眼瞧见靠窗的陆今屿，弯下腰将怀里的沈之安放在地上，瞧了眼蹲在地上与阿黄玩得正欢的沈之安，抬脚便朝陆今屿那处走去，「郎君，可要查查对面那酒楼？」

顺着陆今屿的目光，陆离一眼便瞧见对面站在酒楼前的沈大郎，先前自己查过此人，他在外头欠了一屁股的赌债，哪来的银钱开铺子，还正正好开在味仙居对面，显然是故意恶心沈小娘子的。

「莫急，等等，眼下还不知这几人究竟有何目的，切不可打草惊蛇。」陆今屿抬头看了他一眼，望着他跃跃欲试的模样，一阵头疼，去了军营这几日怎一点长进都没有。

且不说表兄弟两人如何，灶房中的沈之禾蹲在地上，挑拣着今日送来的芋头，王二娘站在她身后满脸好奇，「娘子这是何物，我怎从未见过？」

「此物名为芋头，是个极好的吃食，劳烦二娘子取上一块梅花肉洗净焯水。」挑了一颗个头最大的芋头，沈之禾端了盆装满清水的木盆，随即拖过一张矮凳，用刷子刷洗着芋头上沾着泥土。

话音一落，王二娘点头应是，从装着肉的竹篮中取了一块上好的梅花肉，扭头便瞧见沈之禾取了只筷子，将筷子插入芋头中。

「娘子这是何意？」

「这芋头的汁液触及人手便会瘙痒与红肿，这样用筷子便不会触及到手上。」沈之禾一手握着筷子，另一手取过刨子，将芋头上那侧外皮削掉，耐心地同王二娘解释。

不过一刻钟，沈之禾将焯好水的梅花肉捞出，在王二娘诧异的目光下，她取过醋罐，在梅花肉的表皮上抹上一层白醋，随即翻入油锅之中，「滋啦」一声，油花四溅。

不过片刻，梅花肉的那层皮便染上饿了一层金黄，她用筷子戳了戳，觉着戳不动了，这才用筷子将肉翻了个面，继续炸着另一侧的猪肉，直到猪肉染上一层金黄，连带着瘦肉中间的肥肉有些焦黄。

她飞快取过笊篱将那肉块捞了起来，正好在炸肉剩下的油中，倒入切成半个指节宽的芋头片，霎时间一阵浓郁的香味扑鼻而来，这香味与方才炸肉的味道全然不同，是一种带着些许甜香的滋味。

沈之禾不停地翻动着锅中的芋头，直到那芋头片两面都染上了金黄，她才将芋头捞起，放在一侧控油。

「劳烦娘子做个牛肉丸子汤。」沈之禾手中动作不停，馀光扫了眼今日午时剩下的丸子，冲着王二娘喊道。

她将切好的肉块与芋头一片隔一片的摆在砂锅中，最后再浇上一碗特制的调料，盖上盖子放炉子上蒸熟，先前陆郎君一人三个菜估摸着是差不多了，眼下又多了个陆小郎君，三个菜估摸着是不够。

且今日瞧着他似乎比先前瘦了不少，正好今日郑叔送来的小公鸡还未吃，正好做个地锅鸡，锅边贴上一圈面饼，倒是省了做饭。

想到此处，沈之禾快步走到柜子前，踮着脚从柜子上取下一只铁锅，正是先前在沈家旧宅用来炖地锅鸡的小锅子，改日还得抽个空寻那铁匠再打几个，到时候同火锅前后脚推出。

不过眼下最主要的，还是得去寻个厨子来，正巧这几日对面那酒楼风头正盛，明日自己便去牙行瞧瞧。

想着明日的事，沈之禾将那小公鸡处理好后，将切成块的鸡块倒入锅中煸炒至变色，正想着撒上一把辣椒，忽而想起前头有位吃不得辣的人，只好抠抠搜搜丢了一截辣椒，放到一旁炖着。

大约过了小半个时辰，整个灶房香气弥漫，沈之禾掀开炖着地锅鸡的铁锅，在锅边贴上了一圈面饼。

另一侧王二娘的牛肉丸子汤，香菇炒青菜与香煎脆皮豆腐也好了，白嫩的豆腐煎得四面金黄，上头撒了几粒白芝麻显得格外诱人。

第92章地锅鸡

那头沈之禾炖在炉子上的芋头扣肉也差不多好了，闻着那浓郁的肉香，她快步走到炉子旁，取了块抹布将砂锅的盖子抱住，小心翼翼地掀开盖子。

霎时间热气扑了满面，只见那砂锅中，芋头与梅花肉浸泡在汤汁中，散发着诱人的香味，她取了一只瓷碗，小心翼翼地夹出几块芋头与猪肉，用油炸过的芋头炖得软烂，筷子一夹便从中间断开。

估摸着夹出了一小半，沈之禾才停下了筷子，她扭头将瓷碗递到王二娘跟前，「二娘子，将那些吃食都夹出些来，正好我们几人一同吃。」

两人正装着吃食，忽而沈之禾肚子传出一声叫唤，是有些饿了，自打今日午后出了门自己便未吃上一点东西，往常在铺子中，午后空闲的时候，自己还时常能吃些炸过的小吃。

她揉了揉肚子，加快了手中的动作，天色不早了，且不说之安明日还要上学，那两位郎君还得家去，窗外的大雨已下了一个时辰，丝毫不见变小，沈之禾微微叹了口气，端起装着吃食的食盒朝铺子走去。

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