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龙铃打开的时候很轻松,将面包平铺在金色餐盘里,只舀了一勺的蓝莓酱。
她的手很稳,蓝莓酱一勺的份量被她拿捏得刚刚好,色泽鲜明的果酱放在上面,阳光照射在上面,泛着漂亮的光晕。
龙铃闻着果酱的甜香味,心情自然而然地好了起来,这样的糖分对她来说是刚刚好的,食物的味道也可以让她慌乱的心情安定下来。
薇尔洛特的目光落在她的蓝莓酱面包上,龙铃立刻把自己的面包餐盘推给了她。
龙铃冰蓝色的眼眸轻轻眨了一下,真诚地说道:“给您吃,我可以再做一份。”
薇尔洛特看着可怜巴巴的小奶龙,移开目光,她还不至于和一条小奶龙抢面包吃。
龙铃见恶龙小姐摇头,看到桌子上还有一大块熏制过的火腿:“这里还有一些熏火腿肉,需要我帮您烤几片吗?”
薇尔洛特微微颔首,龙铃才拿起厨师刀,挽起袖子,锋利的刀刃在她手下极为驯服。
极为轻盈流畅的几刀,薄如蝉翼的熏肉片就从火腿上片了十来片下来。
熏肉片肌理分明,肉质呈现出粉质,而且连续不断,盈润的油光如纸张一般晶莹剔透。
熏制火腿肉切割下来,被龙铃均匀地摊薄在烤盘上,放在壁炉里烘烤。
壁炉里用的是松木,燃烧时带着松脂的香味,红色的火苗在里面跳跃着,烤盘一放进去,就被极快烘烤了起来。
熏肉片切得很薄,只用了几秒不到的时间,烧红的铁板就将盈润的肉质激发出一层漂亮的油脂,经过三年沉淀后的特质风味飘香出来。
龙铃用银亮的刀刃将火腿片挑出来,摆出如同盛开的花瓣般的造型,放在了瓷白的盘子中,又从花瓶里取出两片薄荷叶,放在旁边作为陪衬。
“尝尝看吧,公爵大人,我觉得味道应该还不错。”
薇尔洛特微微楞神了一下,她刚刚一直都在沉浸式地观看看小奶龙处理火腿肉。
龙铃的专注和身上洋溢的热情,精湛利落的刀工,让她一直忍不住驻目观看。
这样的刀工应当是一名很熟练的刀客才能拥有的,而且练成需要很多年的基本功。
薇尔洛特记得昨天小奶龙束缚住她的手腕,那双手温暖而柔嫩,肌肤细腻光滑,没有任何茧子,不像是会苦练厨艺的龙。
当熏火腿肉片端上来,火腿的香味一阵阵袭来,勾动着她的味蕾。
烟熏火腿肉片薄如蝉翼,摆盘精美,薇尔洛特夹起来一片,放在口中。
熏火腿的肉片肥瘦均匀,火候也把握得恰到好处,多一分肉质会柴,少一分油脂又会太腻。
这可以说是她吃过最完美的熏火腿肉片。
以前薇尔洛特也吃过一点熏制火腿肉,但是那些厨师的刀工不好,熏火腿肉片被切得薄厚不均匀,多吃一会儿就会觉得有些发腻。
薇尔洛特贝齿轻咬,优雅地细嚼慢咽,火腿晶莹细嫩的肉质口感极好,几乎是立刻融化在口腔之中。
她一连吃完了十片之后,才发现盘子已经空了。
龙铃适时地收起盘子,笑意融融:“好吃吗?”
小奶龙额头上沾上了一些汗珠,在热烈的炉火旁边,她白皙的脸颊又被熏成了淡粉色,银白色的长发汗湿了好几缕,被勾在耳后,草莓味的信息素也随之溢散出来。
比起刚才散发出麦香味的面包和烘烤适当的火腿肉片,小奶龙本身更像是一道草莓奶油蛋糕。
草莓蛋糕快要融化了,香甜的奶油香味仿佛萦绕在鼻尖,让她的喉咙生出几分干涩。
薇尔洛特的眸光微暗,红唇轻启:“还不错。”
食客对厨子的厨艺满意,就是让厨子最开心的事情。
龙铃笑了起来:“那我再去给您做更多的熏火腿肉片!”
龙铃转身连忙又去切了一些熏火腿片,她对熏火腿肉片的薄厚也掌控得很精准
与其说是切肉,不如说是刀客在炫技,但是对于龙铃来说,这只是御厨的基本功而已。
直到炉膛里的火焰变弱了一些,龙铃要去拿一些松木添进去。
草莓味的信息素离她越来越远了。
薇尔洛特垂下眼眸,咬了一口自己餐盘里的蓝莓酱面包。
玛西亚管家放进面包里的蓝莓酱太多,融化在唇舌之间的感觉有些过甜,比不上她昨天晚上吃到的草莓味小奶龙。
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