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曜崽双手撑放在下巴下面问道。
因为拍照前,她给两个小家伙粉了一点点红在两腮上。这会拍照劲过后又来问了。
“好看好看,必须好看。”沈安宁毫不吝啬的夸奖道。
“嘻嘻,窝最好看~”问完就跑了。
吃过濑粉,两点后卤酱油鹅和鸡就行。大家都先回去休息休息。
周承义跑去玩了,龙凤胎还不困,这会还和周大嫂一起坐在堂屋里听大人聊天。
三小只要一起睡午觉,拉着自己的小枕头,去找今天的寿星公公太一起睡午觉。
周阿爷猫着腰拍了拍躺在他床上玩耍的三只小皮猴,勒令他们赶紧躺好睡觉。
“公太,你快点。”皓崽拍拍旁边的位置。
“知道了。”真是拿他们没办法。
下午有道扣肉,周明泽和周大哥提前准备,俩人分工合作,周明泽削芋头皮,切大小均匀。
周大哥将五花肉切成四方形,先焯水去沫炖煮半小时,捞出用尖竹签扎一扎猪皮,抹涂老抽备用。
热油锅,五花肉皮贴锅底略煎片刻,夹起,切厚片。周明泽切好的芋头块倒入原锅,煎炸片刻捞起备用。
提前泡好的梅菜周明泽也已经切好了。
原油锅烧热,倒入梅菜,加入调好的酱汁翻炒至入味,后盛出备用。
沈安宁闻着香味走了过来。
“都还没到最后工序,已经闻到香味了,那蒸熟了岂不是上品菜。”她站在旁边观看。
“哈哈,弟妹可真会说话。我也就半桶水而已。”周大哥把海碗拿出来。
按照两块扣肉中间夹一块芋头的方法,表皮朝下的方式放入碗中,最后把梅菜铺在上面。
水开蒸上一小时。
周三叔他们也陆续过来了。灶房里,全是男人在忙活。沈安宁她们除了洗菜,现在都在围着坐,吃瓜聊八卦着。
周二婶一家在外,多的是八卦。周三婶的大儿媳怀孕了,又多个话题聊,村里谁家六月份娶媳妇的,就没啥不聊。
周阿爷午休起来了,后面跟着拉衣尾的三个小胖崽。
周阿爷让他们各找各妈去洗漱,放水。
院子里的大锅焖煮着大鹅和鸡,香味已经飘香出来了。
皓崽曜崽和陈寒元在院子里玩木马和沙包,承礼推着小推车,玩一会又跑去看杀鱼。
周明泽在起鱼片,酸菜鱼呢!还有清蒸鱼,鱼两吃。早上买的豆腐做葱烧豆腐,豆腐角卤焖。
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