手机浏览器扫描二维码访问
第七百五十六章 奇思妙想（第2页）
头一次尝试就想获得成功，掌握巧妙，怎么可能呢？
说白了，他连做个糖葫芦，拔丝山药的水平都不够，就更别提糖花篮了。
足足五分钟，“拉清单”不是做稀了，就是做稠了，糖色不是出不来，就是便焦糊了。
试了好几次，这黄毛老小子连原料都做不出，最终自信耗尽，只有无奈放弃。
大概是这位甜点大师自觉在大家面前丢了面子，十分郁闷，心有不甘吧，随后就挑起了这道菜的毛病。
外国人的小气劲儿可见一斑。
他直指冷盘里那一剖为二的鸡蛋，跟着两个法国同事儿叽里呱啦的一阵，说的那两个人也跟着点头。
有个分区主管，很快代为翻译。
那意思是说，法国主厨们认为，这个煮鸡蛋完全没有必要。
放在这道菜里既没有美感，也不协调，还不如铺垫点水果片，撒点蜂蜜汁。
最起码也是植物性的食材，还有个呼应。
然而戴红却笑了，指着鸡蛋，主管帮着再翻译一下，请三位法国主厨都尝一尝。
结果这一尝，仨法国佬又傻了。
尤其是“拉清单”这老小子，眼神发直，瞠目结舌，就跟刚才“乐个屁”喝汤时表现出的惊奇如出一辙。
敢情如同上一道萝卜汤，这煮鸡蛋也不是那么简单的，同样大有玄妙。
这是什么鸡蛋啊？
假的！
那是运用了宫廷素食的技巧，是“张大勺”给的法子，用巧妙的法子造出来的。
方法说破了很简单，用两个圆底儿杯子，倒入加入蔬菜汁的淀粉浆子。
然后用胡萝卜或栗子泥做馅儿，再将两个小杯合起来。
等凉了之后，再把造出来的“鸡蛋”拿出来修修两个杯口交合处留下的痕迹就行了。
这种法子做出来的鸡蛋，光看外形，绝对是真假难辨的。
如用菠菜汁掺和做淀粉浆子，那就连松花蛋也是能做的惟妙惟肖的。
而这种厨艺技巧在厨行里有个名目，叫做“素质荤形”。
这几个法国主厨品尝在嘴里的人造煮鸡蛋，“鸡蛋白”是掺和了鸭梨汁的，而“鸡蛋黄”是苹果泥和胡萝卜泥的混合物。
他们从来没见过这样的菜式，远超他们的想象，自然惊为神技。
可要说实话，这还是最简单的呢。
中餐里的素菜是寺庙的素斋发展而来，可以说独走一门，象形拟荤的技法十分逼真。
不但鸡蛋能做，一切肉食、海鲜、动物内脏，皆可用素菜模拟。
外观上就连肉类上的毛孔都能仿的惟妙惟肖，味道上也能追个八九不离十。
普通人如果只尝几口是不会感到有什么区别的。
一个假鸡蛋又算得了什么。
反正不管怎么说吧，这下“拉清单”算是彻底服了，很不好意思的抹了把额头的汗。
每只手都挑起一个大拇指，那意思是没的挑儿！
第三道菜终于轮到烤肉大菜了。
这道菜严格说是杨峰和小查的共同作品。
杨峰负责烤肉和菜色的总体设计。
间客 我的宠物是BOSS 抗战：听说你老李想收编我？ 我随身带着个吐槽帝 浅凤长歌 我家校草蠢萌乖 小明星演义 回归后我令反派闻风丧胆 关于女友转生成为蜘蛛子这件事！ 恶灵国度 仙庭封道传 全民塔防：我能无限合成 重生神豪奶爸 视频通万界，开局盘点十大神功 穿越后的锦绣人生 追爱女神：乙女游戏体验师 乱世龙妃 手术室扫地三年首台手术举世震惊 年华素 我就是好莱坞
八零军嫂有点苏
重生花样年华，玩转市井豪门，携手逆袭人生，共揽一世风云！如果您喜欢八零军嫂有点苏，别忘记分享给朋友...
宿主动情太深，攻略对象要疯
代号判官的修柯错杀了温楚砚，直至死亡的那刻才知道真相。为了赎罪，为了修正自己当初的错误，修柯穿梭在时空中，修复一个个世界崩塌的剧情。每个世界的主角都是温楚砚，却又是不一样的温楚砚。温楚砚阿柯，有没有人说过你很温柔？修柯你是第一个。温楚砚遇见你，是我此生最大的幸运。修柯遇见你，才是我的幸运。...
超级小医生
超级小医生简介emspemsp关于超级小医生本是混吃等死的富家子弟，却家族蒙难，父母失踪，落魄街头。同学欺辱，兄弟反叛，订好的婚约无故作废！一朝觉醒，奋勇向前，我虽良善，但绝不懦弱，我虽医者仁心，但绝不放狼归山！...
神医娇妻又被爆马甲了
神医娇妻又被爆马甲了简介emspemsp关于神医娇妻又被爆马甲了云家最废物的三小姐，被家人牟利卖给江家那个瘫痪，看着病床上那个虽然不能动弹但仍貌美惊绝的丈夫，云三小姐捂了捂自己的小马甲，怎么办？救还是不救？奈何云三小姐对美色总是心存怜惜，见不得这么一个美人儿躺在病床上，只能暗戳戳地把江美人给治好。只是，这位爷，是不是哪里有些不对？只是给你治了截瘫，又没有给你换脑子，怎么变得这么粘人呢？说好的高冷呢？说好的不喜欢人靠近呢？呜呜呜她存离婚！...
我家娘子乖巧，一掌呼飞全城老少
战火纷飞的西域，封小侯爷浑身血污从前线下来，伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话，只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪，俊美张扬，惊才绝艳的少年哭笑不得，粗粝的指腹给她抹泪，宝贝儿，别哭，小爷没事儿！小姑娘点点头，然后委屈的擦着泪，趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵，一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...
快穿之逆转剧情
快穿之逆转剧情简介emspemsp关于快穿之逆转剧情凭什么渣女靠着重生能将好人踩在脚下？凭什么白莲花毁掉别人而自己幸福一生？凭什么穿越女就能霸占掉原主的一切，广开后宫？凭什么原本并无错处的人，就要忍受不公正的待遇，失去一切，孤独终生，惨死异乡，最后死不瞑目？因此当应鸾的穿越开始的时候，一切就开始变得和之前不一样。我要护着的人，就算你开了挂，就算我只是个炮灰，你也休想伤到他分毫，更何况，有剧本的又不止你一个。又何况，每个世界，总有人在等着她。等着应鸾...