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简伟二十四岁,来自一个县城农村。
十八岁高中毕业便后来榕城打工。
刚开始他在火锅店当服务员,后来又转去后厨做墩子。
做墩子主要为厨师配好食材,保证食材的新鲜、保障后厨卫生,偶尔也会帮忙洗碗、切菜……后厨的杂活儿他都干。
随后,他又学了底料炒制,火锅店常见小吃做法。
在香喷喷火锅店干了半年,店长就是老板。
简伟会帮着老板管理火锅店,也就是在管理火锅店的过程中,逐渐获得了熟练级火锅店经营能力。
于是就把他挖了过来,当作人才储备。
除了给出较高薪水之外,苏扬还承诺等一段时间会再开一家火锅店,让他当店长。
只要他表现优秀,苏扬就给他高薪加业绩提成!
苏扬是打算先让他跟着郭放学习。
郭放讲完话后,火锅店的员工就对整个火锅店进行一次彻底的大扫除。
简伟想要去帮忙,却被苏扬叫住了。
郭放疑惑的看了一眼简伟,苏扬便介绍道:“郭放,他是简伟,最近一段时间他会担任副店长,也就是你的副手,你有什么事情都可以吩咐他做!”
“好的!”
副店长?这让郭放有些膈应。
“以后我会继续开火锅店,我打算让他担任新火锅店店长,最近一段时间你多教教他!”
“好的!”
郭放也不好说什么。
毕竟苏扬是自己的老板。
“他算是你的徒弟,如果他以后在火锅店的店长位置上表现优秀,我会给你一定提成!”
听到这话,郭放眼前一亮!
这个成呀!
有钱什么都好说!
不过他也感受到了苏扬野心。
第一家火锅店才刚刚开业,就开始为下一家火锅店做人才储备了。
“老板,你以后打算开多少家店?”
“自然是越多越好!”
“那我多带出几个徒弟呢?”
“我照样给你提成,也会给你的徒弟相应的工资!”
“行!”郭放笑道,“那厨师呢?老丁其实也有几个徒弟还在火锅店工作!”
“手艺好的,都可以给我推荐过来,先让我看看水平!”
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