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第201节（第3页）

沈康大喜，惊喜地笑了，顾不得不合适，直接伸手拍了拍季远的胳膊，“可以啊你，动作挺快啊，近水楼台先得月，果然没错。好福气啊季局，外面好多人都巴巴的等着小老板毕业呢！”

他说最后的话时，刻意的压低了声音，算是提醒也算是叮嘱。

季远闻言，很淡定地点了点头。

沈康看他一点都不着急，以为他不相信，连忙说道：“我说真的，你真得好好把握，千万别把小老板弄丢了。”

“好，我会把握的，说起来还得谢谢你的照片，到时候我俩的喜酒，你得来。”

沈康听了，喜悦之情溢于言表，他不敢置信地问道：“我可当真了，你们的喜酒我一定会去吃，我当真了啊！还有，你说照片？是之前我给你的？被她看到了，所以你俩，啊？翻牌了！”

季远点头笑了，笑起来的模样，让沈康忍不住感叹，“季局，应该不少人都发现你最近情绪变化很大吧，以前你让人不敢轻易靠近，现在身上多了些烟火气，看来你现在真的很幸福啊。”

小凤已经在催沈康入座了，沈康听见之后，又深吸了一口空气中的香气，“真是羡慕你，以后天天都能吃美食。”

说完，他就跟季远示意自己去入座了。

季远在他走后，摸了摸自己的脸，他也觉得最近笑的多了，即便天有时候阴沉沉的，他的心情也不会受影响。

天一冷，大家就会极度的追求脂肪，而肥肠这种以前很多人都不吃的猪下水，渐渐也在厨师手里开了花。

阮软做的爆炒肥肠，每个星期都很多人来吃，有的甚至都吃过一两次，但还是想的慌，很多人甚至跟孙绍元提意见，让他先把这道菜学会，真的太香了。

下酒，配米饭，都是一绝。

洗干净的猪大肠，切成小块，用盐、酱油腌制15分钟。

另一旁的盆子里放着切好的蒜苗段还有辣椒丁。

阮软当着他们俩的面一次又一次的重复爆炒肥肠的做法。

重新洗干净的锅放在火上，加油烧至六成热，锅里开始微微冒白烟，这时把辣椒丁跟蒜苗段，姜蒜放进去煸炒爆香，蒜苗特别容易出香气。

等看到蒜苗软塌之后，加入肥肠，依旧是快速的翻炒，让非常在最短的时间内跟锅有更多的接触。

很快，空气中弥漫着肥肠的油脂香味，阮软开始调味，加入盐、红油辣子跟味精，翻炒均匀后，就可以出锅了。

“下一锅，你来炒！”

阮软看向孙绍元，在厨房里，虽然袁超的天赋比绍元哥好，但是阮软还是会先让绍元哥试，然后再是袁超。

孙绍元已经看过很多次了，而且他的厨艺也进步了很多。

“好。”

阮软得到回应，满意地把爆炒肥肠放到窗台，摇了摇铃铛。

小凤很快就来端菜了。

爆炒肥肠一上桌，沈康就停下了跟周边人的交谈，香味太撩人。

圆圆的白色瓷盘里，酱色的肥肠闪着油光，色泽红亮，配着白色加绿色的蒜苗段，看起来格外的诱人。

明明就是这么简单的食材，一眼就能看的完。

可别人就是炒不出小老板的味道。

他夹了块肥肠，入口之后，满足地眯了眯眼睛。

嘴巴里不停的分泌口水，就是这个味儿！

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