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数罟不入洿池,斧斤以时入山林,祖先很早就懂得道理,现代人就把她忘了。
忙了一天,下午林三河自己拿一筐,唐娇和张氏俩人太一筐鱼回家了,林二河还要跟着去沤肥所以没回来。
现在抬回来的是活鱼,明天就会死一批了。今晚就得处理了,处理的方法不过是弄成咸鱼罢了,唐娇是一口不吃咸鱼的。
想着是不是可以做点辣鱼腌起来,总比咸鱼好吃吧。
回家之后,就发现家里有个外人,是王小虎他来了。
“大娘!”王小虎一见到唐娇立马热情的凑过来,那个黏糊劲儿,要是唐娇再年轻点真让人不得不瞎想。
“你来了!”唐娇点点头说了句。
这时候林月儿听到声音从屋里出来:“娘,小虎中午就过来了,我说去找你他还不让!”
王小虎听到林月儿说的话,不好意思的挠挠头:“也不是大事儿,咋能耽误大娘干活呢!”
唐娇就欣赏王小虎这点,聪明会看眼色但却不让人反感。
“这就是我跟你说的王小虎,你给他在砖厂安排个活儿吧!”唐娇对林三河说道。
林三河在王小虎一出现的时候就开始大量他,年纪这么小,瘦瘦弱弱的也不知道娘看上了他哪点?
不过回答的时候,林三河狗腿子的笑笑:“好的好的!”
“你叫小虎是吗,叫我三河哥就行,你会什么啊?”林三河一膀子搂住王小虎拉着他到另一边问道。
唐娇看看,安排上就行,至于其他以后再说吧。
“娘着鱼好大啊!”林月儿看着筐里的鱼不禁惊叹道。
唐娇点点头:“今年的鱼是挺大!”
真不是唐娇夸张,这些鱼大的能有四五斤,小的也有二三斤,纯野生的鱼能长这么大多不容易啊!
“这条,你去杀了,回头我给您做好吃的!”唐娇指着一条能有四斤沉的大草鱼说道。
“哎~”林月儿马上应道,用一根手指头勾着鱼鳃就走了。
“来咱把鱼分了!”唐娇道。
鱼不少,是三家一起抓的,不过唐娇出力最少加上她又不喜欢吃鱼,只要了十几条就得啦,剩下的让她们均分了。赵氏爱吃鱼,啥鱼都爱吃,看着这么多鱼,笑的见牙不见眼的。
唐娇看着盆里的十几条大草鱼,鲶鱼啥的,都翻白肚皮了,怕是一晚上都坚持不了。鱼死了味就不正了,现在就得处理好。
唐娇觉得鱼这东西生命力很奇怪,养它吧很容易就养死了,杀鱼的时候开膛破肚了它还不死,进锅里还能翻个身。真是奇怪!
她打算做腌辣鱼,比咸鱼的味道好点,既能当零嘴吃又是道菜的。
辣鱼不难做,用的材料家里也都有。葱姜辣椒粉黄酒,盐糖酱油那更是不能缺的。
唐娇自己不敢杀鱼,只能然后张氏帮忙。
张氏对于唐娇主动让她干活还是很开心的:“娘咋做?”
唐娇一边看着一边指挥着张氏:“把鱼杀肚子里弄干净,放在案板上,鱼头下面划一刀,抽筋,俩边都要,切成一小段一小段的,剩下的鱼从中间劈来,整齐的批成两半我要用。”
唐娇怕张氏不明白,用手比量了一番。
赵氏听到唐娇在指点二嫂做啥呢,赶忙过来听着。唐娇看她一眼,她也是笑笑回应下,人却没离开。
唐娇也没搭理她,听就听吧,也不是啥要保密的东西。
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