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第147章 行家一出手就知有没有(第3页)

罗让直接看傻了!

要知道这后煎的一半,其实比前一半,更难把握火候。

可是付宇依然很沉着!

状态看上去也很轻松,全然没有半点担心鱼皮破损的紧张。

罗让无数次欲言又止!

他实在不知道付宇这种对于火候的把控力是怎么练成的!

终于,四条红衫鱼煎好了!

罗让下意识的松了一口气。

跟进来的杨志方看了眼两人的神色,心下一松。

当夹杂着煎鱼香味的空气进入肺部,杨志方这才后知后觉意识到,自己刚才竟然一直在屏住呼吸......

付宇动作却没停。

他将四条红衫鱼分别盛入备好的椭圆形浅盘里,准备进行摆盘的工作。

罗让终于忍不住了,上前一步,主动说道:“付厨,我来做摆盘吧?”

付宇抬头看了眼罗让,见他穿着一身厨师服,略微有些诧异,不过也没说什么,只是摇摇头:“不用了。”

说完,付宇随手拿过旁边的黄瓜进行雕花。

他只会些简单的雕工,跟李树理那种专业人士肯定比不了,但是应付一下简单的摆盘还是可以的。

黄瓜切成连缀的五片,第二片和第四片弯折下来,将其余三片分隔开,形成一朵精致的小花。

胡萝卜雕成四片连缀的菱形片,中间挖空,共做两朵,头尾相接,又是两朵小花。

黄瓜花在上,胡萝卜花在下,旁边摆上两枝青翠的香菜,映衬着四条黄灿灿的香煎红衫鱼,视觉上的冲击感立马就被提升上来了。

这雕花,其实就没什么难度了。

罗让也略精通一些。

可是......

这用菜刀操作!

是不是有点炫技了啊?

菜刀也能这么用的吗?

为什么看上去好牛逼啊!

这个付厨到底是什么来头?

年轻轻轻就有如此的造诣!

此时此刻,罗让再也不敢轻视付宇了。

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