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第437章 清河村的农女32（第2页）

野菜中毒急救治疗

民间传统采食的野菜，一般无毒或毒性很小。一旦误食了有毒植物，有头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状，可采用以下急救措施：

1、催吐：可用手或其他代用品触及咽喉部，至吐出清水为止。

2、导泻：可适当服用巴豆霜粉末，以达排毒目的。

3、洗胃：最方便的是用肥皂水或浓茶水洗胃，此法可起到洗肠的作用。

4、解毒：最简单的方法是吃生鸡蛋、喝牛奶或大蒜捣汁冲服。有条件的可服用解毒药，主要作用是吸附或中和有毒物质（具吸附性的最见物质：碳灰）。

野菜的食法和栽培菜相仿，民间大致食法有以下几种：生吃；炒食、煮汤或做馅；凉拌；煮、浸、去汁后炒食。

今日午间将为其介绍六种特别的山间野菜，请看图片和短视频

我接下来要讲的第一种野菜是：分株紫萁

别名：薇菜、牛毛广（紫萁科）

形态：多年生草本植物。植株高达1米。根状茎直立或斜升，粗壮，无鳞片。叶二型，幼时密被红棕色绒毛，成长后近无毛；营养叶长圆形至狭长圆形，长40-80厘米，宽18-25厘米，基部渐变狭，先端短锐尖，2回羽状深裂；羽片开展，披针形至狭披针形，无柄，长5-15厘米，宽1.5-3厘米，基部截形，先端锐尖，裂片长圆形至卵状长圆形，长8-11毫米，宽4-6毫米，圆头，全缘，有时残存绒毛，叶脉羽状，侧脉2叉；能育叶比不育叶短，羽片紧缩，裂片线形，密被棕色带黑色绒毛。孢子囊球状圆形，密生，棕褐色；孢子球状四面体形，3裂缝。

生境：生于林下或灌丛湿地。

营养含量：每100克可食部位含胡萝卜素1.97毫克，维生素b20.25毫克，维生素c67毫克；

食用方法：嫩茎叶水焯后可拌、炒、蒸、做汤、做馅。亦可晒干、腌渍。

……………

待将近一个时辰的视频看完后，连城夫人还依依不舍，这视频讲得好，贴近百姓生活不说，有图片显示，哪怕不识字和个别内容听不懂，但靠听和看图片准确了解其中的信息。

怪不得那么偏辟之地能吸引商人过来，不光经商，知识就是一件无价宝，全看你能吸纳的多寡。

听自家儿子说，这是一个叫绿腰的姑娘主办的，真是大才，而最稀奇的是这播放的物什，简直超出她的认知。

就在此时，连城璟浩过来接她，怕她在这个地方转晕了，最后找不到地。

“儿子，这视频做的太好了，那绿腰真是大才，而且这些对百姓而言，简直是生存秘籍。”连城夫人一见儿子，就感叹道。

“娘说得是，她们几个知识储量算得上全才，就绿腰啊！她整日在这边广场里待着，有时间晚间就能见到。”连城璟浩听得高兴地道，毕竟自己能结交到这样的人才，算是一种荣幸。

“这样会不会失礼？拜帖都没递。”连城夫人听了心热，随后不反应过来道。

在京城出门拜访都需拜帖，不然别人无准备，冒然上门终于不好，会被人嘲不知礼数。

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