笔趣馆

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第9章（第3页）

早饭是蒸包子，拳头大小的肉包子，馅料足鲜香可口汁浓味醇，两笼包子吃的干干净净。

“大郎家里柴木够，一会你放了地笼就回来，我有点事。”走时季歌特意叮嘱了两句。

“知道了媳妇。”刘大郎乐滋滋的应，拎着叠好的地笼往山里走，脚步轻快精神抖擞容光焕发。还是家里好，家里有个好媳妇，日子过的真舒服。

路上碰见了两个人，都是相熟的人家，纷纷问着。“大郎这是不准备出山干活了？”

“对。现在家里事也多，得留在家里帮忙。”

那人就笑着打趣他。“怕是有个俏媳妇才舍不得走吧，你那媳妇娶的好，自她来了后，你家那小日子过的，越来越滋润了。”

听到这样的话，刘大郎就憨嘿嘿的笑，有点儿傻气，却透着满满的幸福和甜蜜。

“大郎，你媳妇做的玉米发糕好，我媳妇爱这口，就是手艺不行，跟你媳妇学两手呗。”另一人想到这事，随口也就问了。他媳妇正怀着娃，就爱吃软软甜甜的吃食，上个月每逢有人要出山，他就颠颠儿的凑过去让带些糕点果脯回来，可总这么吃也不是个事，钱跟水似的流的也忒快了点。

刘大郎毫不犹豫的应了。“好勒，有了空就过来，我媳妇天天在家。”这人是平安，顺大娘的大儿子，成亲都两年多了，怀的头一个娃，可以想到的娇贵。家里的小鸡还是托顺大娘孵出来的，自然不会拒绝这事。

“那就这么说定了。”平安见刘大郎应了，也不下地干活，匆匆忙忙的往家里跑。

刘大郎想着媳妇的叮嘱，麻利的把地笼放到了小河里，就着河水洗了把手，飞快的奔回了家。也不知道媳妇喊他作甚。

“媳妇，路上碰着了平安，说他媳妇喜欢你做的玉米发糕，想过来学一手，我应下了。”回家后，刘大郎先把这事给说了。

季歌正在挑玉米粒。“行。应是上回送了玉米发糕，吃馋了嘴。”说着，顿了下，侧头看着刘大郎。“我记得平安媳妇好像怀了娃吧。”

“对。有段日子了吧。”刘大郎没注意这事，蹲到了媳妇身旁。“要做玉米发糕？”

“不是。做点别的，我刚想出来的，你来了正好，跟我一起挑玉米粒。”季歌把身旁的碗放到了两人中间。“就这样的，颗粒较小，形状细长。”以前她都是直接到农贸市场去买的，有直接挑选好的玉米粒，价格要贵点，这样的玉米粒容易爆花。

俩人选了半碗玉主粒，季歌觉的差不多了，先试着看看能不能做出爆米花，她把步骤细细的跟大郎说了遍。这事很简单，注意火候，还得端着锅不停的摇动。家里有口小铁锅太重，平时炒菜还好，用来做爆米花就吃亏了，所以，她把大郎喊了回来。

“我记住了。”大郎这才弄明白，媳妇是要做新的小吃食，黑漆漆的眼眸闪着亮光。

家里会熬些猪肉，另外还备了植物油，这做爆米花季歌就用植物油，其实黄油更好，会有奶香味，可惜这里没有。

堆的小土灶，只有一个面能添火，不适合。刘大郎去屋后拎了几块泥砖回来，在火塘里堆了个简陋的灶台，上下两面都可以添火，刘大郎蹲在对面执锅，季歌蹲这边添火。

先往锅里添油，待油热化后，把挑选好的玉米粒放进锅里，这个时候，就得赶紧添柴，将小火变成大火，盖上锅盖，一手按着盖子，一手端起锅不停的摇动。季歌边添柴边暗暗估摸着时间，竖起耳朵听锅里的动静，待响起噼啪噼啪的声音后，她就迅速抽了两根柴火，火势一下子就小了些。

刘大郎牢记着媳妇的话，一直用手按着盖子，端起锅不停的摇动，当锅里响起噼啪声时，他手微微的抖了下，眼睛越发的明亮闪光。“媳妇，这是成了？”

“还没呢，还得等会儿。”季歌又添了两个细柴，等着声音一点点的变小至消失后，她才笑着说。“不要抖了，把锅拿开，先搁小灶上。”

“这就可以了？”好简单。刘大郎心里觉的有点不可思议。

季歌拿出溶好的麦芽糖，很浓稠。“还得添糖呢，打开锅盖吧。”

锅盖打开的瞬间，一股子热浪扑鼻而来，夹着浓浓的香味儿，刘大郎瞪大了眼睛。“好香。”

季歌麻利的把麦芽糖均匀的洒好，催促着说。“快，用锅铲翻几个转。”

刘大郎一个口令一个动作，活干的特别好，一脸惊喜的看着媳妇。“刚刚锅里的响声，就是在爆花吧？媳妇你怎么想出来的，可真是太妙了。”

“大嫂。”三朵迈着小胖腿颠颠的凑了过去，漂亮的杏仁眼，明明亮亮的看着大嫂。

二朵也从屋后窜了进来。“好香啊大嫂，你又做什么好吃的了。”

“来，尝尝，这叫爆米花。”季歌自己先尝了个，甜甜脆脆的口感，很地道，她松了口气。“还不错呢，你们快来吃。”

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