笔趣馆

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第142章(第1页)

另外一个同窗道:“没有吧?我每天都路过这条街,也没看到新开什么饭馆啊?”

几个人叽叽喳喳的讨论着,只有宋声没吭声。他刚一闻见味儿就知道这是什么了,这不就是他熟悉的辣味火锅的味道吗?

看着这味道飘来的方向,好像是从他们家那个方向传来的。

宋声想了想,大概猜到了是自家的小夫郎在家里熬制辣锅锅底了。

这个火锅味儿跟他前世经常去吃的那一家,味道太像了,他的小夫郎还真的有厨师的天赋,感觉比城里的火锅铺子做的辣味儿锅底还要好。

看宋声一直没说话,盛博文道:“宋兄,难不成你知道这是什么味道?”

宋声道:“嗯,我知道。但是现在还不能告诉你们,等过几天你们就知道了。”

看宋声不跟他们说,几个人心里急得痒痒,可又毫无办法,只能叹了口气,道:“这味儿闻着太香了,要真是新开了家饭馆,我一定要去尝尝是什么饭,肯定很好吃!”

几个人在那应和着,都猜是新开的什么饭馆做饭的香味儿。

他们在前面的岔路口就分手了,剩下的路只有盛博文跟宋声同路。

只是两个人进去之后,先到的是盛博文住的南哥儿家,所以他也不知道这个味道是从宋声家里传出来的。

宋声这边回到家之后,一进灶房就是扑面而来的火锅味儿,自己的小夫郎正双眼亮晶晶的瞅着他,似是在邀功似的道:“相公,我把辣味儿的锅底熬出来了,不如咱们今天晚上就吃你说的那个什么麻辣烫吧。你告诉我都需要什么菜,我去准备一下!”

宋声摸了摸他的头,知道他是等不及了,忍着笑意宠溺道:“好,咱们今晚吃麻辣烫。”

宋声想了想现有的食材,说了好几种,有荤有素。荤类的就比较简单了,几乎除了猪肉就是鸡肉。

猪肉家里现在就有,切成细丝儿,下锅就行。剩下的几种素菜,陆清勉强凑了几种出来。

看了看这些食材,陆清皱着眉头道:“相公,这菜就算放的多一些,那也吃不饱吧?要不我再蒸两碗米饭吧。”

宋声则摇了摇头,道:“不用蒸米饭,扯两根面放进去煮一煮就行。这里面什么菜都可以加,还可以放面条,炸的油条、麻花等等,都可以往里面放。”

陆清一听,更感兴趣了。

这不就是大杂烩吗?不过有了这个锅底,感觉煮什么都会好吃。

“那你之前说的那个麻酱,咱们这里有卖的吗?不放那个行不行?”

“也可以不放,其实有些人是不喜欢吃麻酱的。不过应该喜欢吃麻酱的占大多数,好像咱们这里没有卖的,等过两天我看看咱们能不能自己做出来。到时候就当做是小料,喜欢吃的人自己加,不喜欢吃的人就不加。”

“这样好!那今天晚上咱们就吃不加麻酱的麻辣烫!我先去揉面!”陆清道。

一说起做这个,陆清一脸的兴奋。

“面不用揉太多,这里面不用下太多面,扯得长一点,估计下两根就够一个人吃了。”

“好!那我就少弄一点。”

锅里的辣锅熬了大半锅,里面有许多辣椒。天气还没暖和下来,这些锅底可以晚上放到院里面让它自然冰冻,冻上之后可以拿到地窖里放着,不论是自己吃还是过几天做生意都能用上。

陆清积极的揉面,宋声就在一旁帮忙洗菜。除了各种青菜之外,还有豆腐,菌子等等。这些清洗干净之后,只有豆腐需要切一下,其他都能整个下锅。

肉是陆清切的,切完之后没有立刻下锅去煮,宋声让陆清加了点盐、酒和辣椒粉先腌了一下。等腌制一会儿之后再下锅一起煮。

本来熬制锅底的味道就很香了,等陆清煮了两份麻辣烫出来之后,味道更香更浓郁了,

陆清看着这个麻辣烫,双眼亮亮的,很是兴奋。

“相公,这个闻起来好香啊!”

宋声没想到陆清做出来的麻辣烫,味道相当不错。

他夸道:“清清的手艺真好,我只说了一次,你就做出来了,闻着真香!”

从泰坦尼克号开始  迹部老板要给我加薪  林枫苏慕白穿越  天才崽崽娃综开摆被团宠了  俯仰人间二十春  带着游客去位面旅游  塑料夫夫,在线营业  同时刷满三个大佬爱意值  林昭  (综漫同人)降谷从零开始的读档  西维的森林农场  全京城都盼着我夫君死  废柴逆天召唤师  今日无恙  纵火  一剑诛仙  我爹他是九千岁  渣女不想对小孕夫负责[gb]  变成小猫咪后她杀疯了  庭前雪  

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