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因为在末世里吃饭时,有条件的都是随时随地掏出一把菜刀一个铁锅来就开始当初弄食物。同时这样的方式又很费菜刀和锅,所以这两样东西她囤了不少。
现在家里的刀已经被她换成仓库空间囤的这种菜刀了,这个时代菜刀又比较稀缺,所以苏晓燕才想着说拿出两把菜刀来试试水。现在看陈三这个反应,就知道该是稳的了。
陈三其实也是在这条道上混了好几年的了,是个经验老道的。在苏晓燕面前会这么情绪外泄,也是因为经过前期试探,他觉得眼前大婶是个有门路的,能够拿出这么多好东西应该也是对这些东西很了解的,索性坦诚相待算了。
就像这会,陈三拿起其中一把菜刀端详着:“这是不锈钢的菜刀吧,居然一点缺口都没有,和供销社里卖的基本上差不多了,甚至瞧着还要好点。这玩意要的工业票可不少呢,外面抢手得很。”
他比了个手势说:“大婶,咱都是实诚人,我也就直说了,这菜刀能给到这个数。这已经是最高的价钱了,您要是愿意我就两把全都收了。”
“自然是愿意的,陈老板我还是愿意相信的。”苏晓燕当即颔首点头应下,她在供销社那边也是有事先了解过的,吴芳负责的柜台就有卖这个,抢手得很。陈三报的这个价钱确实像他说的那样,够实诚。
包裹里剩下的东西都是一些平常东西,苏晓燕也不敢太招人眼,偶尔拿出一两样好东西就够了。
陈三自然是全部收下的,利落地就给苏晓燕付了钱。苏晓燕出了这边后绕回巷子里卸掉装扮,这才放心地去县城的百货商店逛了下,买了点小丫头爱吃的糖果,又买了斤绿豆打算回去做糕点。
休息日在县城这边耗掉一上午,下午苏晓燕干脆就窝在家里折腾吃的。忙碌了这么久可不就得犒劳下自己吗?苏乐松下地干活去了,苏晓叶这丫头没去,乖乖地在家里听姐姐的话帮忙干活。
苏晓燕今天打算包包子,揉好面后盖在盆子里醒面,她又去调制馅料,是最常见的白菜猪肉馅。
所有东西准备好后,她先是把醒好的面团排气,搓成长条,切成一个个小剂子,再是拿擀面杖擀成面饼状。
“姐姐,什么时候轮到叶子来啊?”苏晓叶趴在旁边好奇看着,有点迫不及待。她也好想拿擀面杖来压小圆团,但是姐姐不让。
“很快了,待会姐姐教你包包子。”
苏晓燕先是连着擀了好几张面皮,这才停下手中的动作,自己拿起一张面皮放掌心上,边教着说:“来叶子,姐姐现在教你怎么包包子,先拿一张面皮放在掌心上。”
苏晓叶跟着照做,擀的面皮正常大小,放在小丫头的掌心上又有点过大,她仰头兴奋继续问:“我放好了,姐姐然后呢?”
苏晓燕拿起勺子舀了适量的馅料放到面皮中间,接着说:“你跟着姐姐这样,用勺子舀馅料放到面皮中间。”等小丫头照做后,她才放慢了速度继续说,“你仔细看着,捏住这边的面皮往上提,这边的手收着,这样一下下捏过来。”
她也时刻关注着小丫头的动作,见她跟上来才接着往下包包子。
苏晓叶看着自己捏出来的包子丑不拉几,再看看姐姐包出来的包子那么好看,光是看着就想咬上一口,叹了口气说:“嗐,为什么叶子包的包子这么丑呢?”
“因为叶子这是第一次包包子啊,多练几次就能包得很看点了。来,叶子再跟着姐姐包一次包子。”苏晓燕好笑地哄着。
她带着小丫头连着包了两三个包子,见她能够记住动作,包出来的包子也勉强能看,这才放心说,“叶子,现在包包子的重要任务就交给你啦,姐姐负责来擀面皮,这样等松子回来就能吃上热乎乎的包子了。”
“好耶,我要让大哥吃上叶子包的包子。”苏晓叶这丫头一听可不就动力十足了吗?她欢呼后又开始霍霍下一张面皮,自己一个人上手时还有点怕,一个动作都要问上好几遍,等苏晓燕点头了才肯继续下一步。
苏晓燕也都耐心地应答着,到后面熟能生巧,苏晓叶的动作快了不少。
她擀完面皮后,一边把醒好的包子摆好上锅蒸,十五分钟后厨房溢出肉包子的香味。还好窗户全都关上了,要不然还得飘散到隔壁去惊扰了邻里。
等到所有忙完后,小丫头自己去厨房拿了条抹布沾了水回来擦桌子,把那些掉落在饭桌桌面上的面粉全给擦干净了,又蹦跶着要去洗抹布。
苏晓燕也由着她,自己把盆碗那些工具全都给收进厨房里。
处理完后,苏晓燕从新鲜刚出锅的那盆包子中拿了两个分别放在碗里,递了个碗给刚洗完抹布回来的小丫头:“来叶子,咱先吃个包子试试味道,你哥的等他回来再拿。”
“好,叶子包的包子肯定好吃。”苏晓叶笑眯了眼睛应道,没有人会嫌弃自己包的包子不好吃,更何况这确实是好吃。
她咬了口,肉香味钻进鼻间,舌尖上都是肉汤汁诱人无比,白面外皮软香,“好吃,这比大姐你之前买的包子还要好吃。”
她说的是苏晓燕之前从仓库空间里拿出来的肉包子,是从现代一家挺有名的包子店里囤的货。可能真是心理因素作用吧,苏晓燕尝了口,也觉得今天包的肉包子味道更好。
等到苏乐松回来知道自家包了肉包子也是惊喜的,他尝过这肉包子的味道后更是直呼这是他这辈子吃过最好吃的肉包子!
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南隆镇这边。
陆沉轮到休息日,在家里陪外公吃饭,中午是他下厨做的饭,陆外公从自己屋里掏出了藏了许久的酒出来喝。
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