笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

第70章 蛋黄焗南瓜(第1页)

拿起刀,框框几下,巨大的南瓜就被切成了块,除了要拿来做菜的,其他的林知心直接放进了蒸锅。

这南瓜好吃,蒸熟了直接吃都是甜滋滋的,也不需要她另外处理。

不过她这利落的刀法也让观众感到赏心悦目。

【林老板的手看上去比我的大不了多少,但是力气好大!】

【不知道大家有没有切过南瓜,力气用不对的话,刀会直接卡在里头!】

【楼上是不是卡过?】

【这不是厨师的基本功吗?如果连南瓜都切不好,还当什么中餐厅主厨?】

【楼上说话有点刻薄了吧?我不会颠锅,但是家里的饭都是我做的,家里人都说好吃啊。】

【嗯……楼上这位是不是很少在外面吃饭啊?如果饭店里的主厨跟我妈一样做饭那一天也做不了几桌啊。】

林知心这边一边看着观众聊天,一边给大家介绍怎么做蛋黄焗南瓜:“这个菜主要的食材就是南瓜和蛋黄,配料呢,也只需要淀粉,白糖还有盐,我会做慢一些,希望大家可以看明白。”

【这么点食材吗?家里正好有南瓜和咸鸭蛋,我也要试试看!】

【我还是算了吧,家里就剩两个咸鸭蛋了,要是霍霍了,明天早上就没有鸭蛋配白粥了。】

王晓柏看到这里,就想到之前跟风买的贝贝南瓜还没有吃完,咸鸭蛋也正好有,于是便拿着手机还有手机支架去了厨房。

“现在我们来把南瓜去皮,中间的瓜瓤也去掉。”林知心拿着削皮刀将瓜皮去掉,里面的南瓜子全部取出来收好。

今天用的南瓜可是一等灵气蔬菜,这南瓜子可不能浪费,还有这南瓜皮,一会用盐稍微拌一下给李饕吃。

主打就是一个不浪费。

王晓柏这边看着自己手里的贝贝南瓜,这个应该不用去皮吧?去了皮那就不剩多少了!

林知心这边将去皮去瓜瓤的南瓜切成了1厘米宽4厘米长的小块:“大家注意哦,这里南瓜不要切得太细,不然一会炒的时候会容易变软不成型。切得跟我这个差不多大小就行。”

王晓柏看着被自己切的比手指头粗不了多少的南瓜条,开始担心会不会翻车。

南瓜切好放进大盆里,林知心让里面放了一些盐:“这样放少许盐,腌制大概二十分钟,可以让南瓜出水。”

【少许这个词就很灵性了!】

【林老板不能说一下大概多少吗?我真的把握不住这个少许是多少啊!】

【我也是,好多菜谱上都写适量的盐,但是到底多少才是适量啊!】

林知心见状赶紧补充了一下:“差不多就是家用调味料盒子配的小勺一勺半的量,正常那个小勺一勺是5g的量。”

【赶紧看了一眼我家的小勺,边上还真有刻度!就是5g的。】

【我天,我居然都不知道,还傻傻每次都要用小秤量一下,笑哭.jpg】

王晓柏这边有点庆幸,还好是等林老板说完少许大概是多少之后才放的盐。

战神出狱:绝世强龙  官道至尊  我牛魔王,天庭第一权臣  四合院:傻柱已死,我是何雨柱!  我,用熟练度加点,成就武林神话  什么?我家娘子成真了?  重生1976,我在小村当知青  华娱太子爷!  高武三国:自易命序列开始长生  天兽鼎  都献祭速通了,谁还苦修功法啊  和离当天,虐文女主转身嫁暴君  我抢了别人的重生门票  嘉佑嬉事  文娱:刚分手就和女明星进了酒店  妖龙古帝  木叶:我宇智波,只想作死  我在三国骑砍无双  玄幻之召唤万界神魔争霸  正天  

热门小说推荐
偏执总裁的天劫医后

偏执总裁的天劫医后

方雷子婴重生,她决定彻底改变曾经所经历的一切,不再谦和有礼,不再以德服人,更不再做一个眼瞎到把渣男当王子,为他牺牲宝贵生命的女战神,她要开个小诊所,当个小医生,没事治治病,闲来撩撩人。※我亲爱滴老婆,门口来了个自称九劫散仙的五道真人,说想请你帮他渡劫飞升某总裁堵在大门口,一脸阴沉,死死拦着那个桃花眼直朝屋里瞅的五道真人,咬牙切齿。哦,叫他按照一万吨黄金兑换成RMB,五分钟之内打到我卡上。否则,这一单不接。五道真人汗好贵!如果您喜欢偏执总裁的天劫医后,别忘记分享给朋友...

极品兵婿

极品兵婿

极品兵婿简介emspemsp关于极品兵婿他,绰号绝命修罗,仅凭他的名字就足以让敌人闻风丧胆!他,拥有惊天医术,一手开天针法出神入化,无论什么疑难杂症都能手到擒来!他,王者归来,却阴差阳错成了三流豪门的上门女婿。谁说上门女婿一定是地位低下,受尽万般白眼和屈辱?林南活生生将上门女婿当成了大爷!...

婚色荡漾:顾少,你够了

婚色荡漾:顾少,你够了

婚色荡漾顾少,你够了简介emspemsp关于婚色荡漾顾少,你够了苏可歆只想嫁给一个普通男人,可谁能告诉她,为什么她莫名其妙地成了总裁夫人?他许她一世,宠她入骨,待她如...

等你,在满天星光下

等你,在满天星光下

等你,在满天星光下简介emspemsp关于等你,在满天星光下[本文双处双洁一对一]世事无常,变数太多。征服一个男人,不如热爱一份工作。做他人的朱砂痣或者白月光,不如做自己的女王。...

九阴武神

九阴武神

九阴武神简介emspemsp关于九阴武神一卷九阴功,直通武神境重修九阴真经,再炼武道巅峰直揽九天星辰碎,与卿相随武神境!拳打天才,脚踩大少一手九阴真经,纵横万古大陆。沉默十六年,只为厚积薄发九星灵根,妖孽天赋,沟...

活人寿衣

活人寿衣

活人寿衣简介emspemsp白灯笼,红腰绳,黑寿衣,这是我儿时对村里人最深的记忆。在我的老家有个怪异的习俗,便是活人穿寿衣。在我28岁这一年,爷爷去世了,回村里奔丧,却发现惊天秘密海棠书屋(po18yuvip)提供活人寿衣最新章节...

每日热搜小说推荐