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老陈想了想点点头,说:“我叫人打听打听吧,就是请来了也是坐镇,活还是徒子徒孙干,现在能叫出名气的都老啦,有些都拿不动勺了。让他们亲自动手那得什么级别。”
小伟说:“我知道。主要是京都这边和外边有点不一样,没个坐镇的好像就不如人家似的。咱们饭店是高档消费,到时候硬比人家差了一截。这边传承老店太多了。”
老陈说:“到也是个招儿。问问看吧,也不能保证什么,这块儿不是太熟悉。”
老陈两口子过来了,小伟把自己东西从正房主宅搬了出来,虽然老陈说用不着,但这事儿可不敢依着性子,住老宅子就得讲究传统规矩。
正房三间,秦雪梅住了西边,东边空着被陈辉预定了,小伟就直接搬到了西厢来,陈辉想了想说:“算了,我也住这边吧,那屋给我爸当书房。”
秦雪梅不太懂这些,说:“我要不要也搬出来?”
陈辉说:“不用,我是和小伟做伴,现在都什么年代了哪还有那些讲究。”
于是正房从西到东就成了秦雪梅,老陈老两口占两间,东边是秀儿。
小小辉来了这边到是兴奋了,这么大个院子足够他折腾,笑声不断响起。
秀儿悄悄问小伟:“我干爸干妈来了,我同学是不是就不方便过来了?”
小伟说:“没事儿,反正房子这么多,住住人养养人气也挺好。”
下午就在搬家收拾中过去了,四点半,小伟和陈辉来到同和居订了个包间。
不到五点,吴国林刘家鸣王立华还有杜安安四个开着100过来,小伟和陈辉把四个人迎进饭店。
“随便坐吧,咱们没那些讲究。这是杜安安?”
杜安安戴着眼镜,有点白面书生的感觉,笑着说:“是,我是杜安安。”
陈辉和他握了下手:“我是陈辉,他是张伟。来来坐吧,你们想吃什么?”把菜单递了过去。
吴国林几个也没客气,挑可心的点了六个菜,问小伟:“你们喝什么酒?”
小伟说:“我不喝酒,小辉陪你们喝。我带了两瓶香槟过来,要是不想喝白酒的就喝这个。”
刘家鸣说:“我喝香槟,又不是在酒场,喝白酒太难受了。”
杜安安说:“我也喝香槟,你们喝白的吧。这哪产的?”
小伟说:“我们自己的酒庄。”把瓶子递了过去,杜安安接过去看了看,抬头看了小伟一眼:“你们在法国有酒庄啊?牛逼啊。都产什么?”
小伟说:“主要就是香槟,马恩河谷那边主要就产这个,那是香槟产区。不过去年我们又上了啤酒和红酒,还没进来,今年年底能发回来。”
吴国林问杜安安:“挺有名吗?”
杜安安笑着说:“你们一天就掉白酒缸里了。红酒又不是没喝过,你连马恩也不知道啊?”
吴国林摇了摇头:“没注意,不爱喝这玩艺儿。”
杜安安把瓶子放到桌上,说:“外国人主要喝红酒,法国红酒最受欢迎,在法国,马恩河谷是最好的产地,那里的酒庄全是真正的大牌,地位就像咱们的茅台,或者说比茅台还牛。在那边这是一种文化传承。”
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