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当然在这里,辣椒还停留在观赏的层次上,没有人知道这其实是一种调料。
“哥?这个花还能吃?”
看到秦舞阳竟然吃了一口,十一好奇的也尝试一下,结果一入嘴小脸就变了,连连吐着口水,小脸胀红。
缓过来后,她看到一旁强忍笑意的秦舞阳,一脸怒气,叉着腰吼道“哥!你害我!”
从外面拿着一把辣椒回来后,秦舞阳看到一脸不屑加愤怒的老孟,突然起了玩笑的心思。
一边将辣椒切好后,拿起毛巾擦了擦手,随后扔给老孟。
“麻烦帮个忙,给我洗一洗,一定要洗干净些。”
本来老孟就不满他在殿下面前,号称要显露厨艺,这将他这位御厨放在哪里?
这意思不就是说自己做的那几道菜不行,他要亲自做几道打自己脸么?
再加之得知对方竟然要以杂碎为食材,更是愤懑不屑到极点,已经彻底撕了脸皮,连客套的帮忙都不愿了。
此时拿着扔过来的毛巾,他是百般不情愿,不过殿下就在旁边,他也不好真的做的太绝。
只能拿着毛巾出去找地方去洗,一边走一边心里还念叨着本事不见得多高,事儿真不少。
这让他想到了御膳房的许多人,都是如此,本事稀松平常,却很会张罗关系。
其实他早就有能力给王上做膳,只不过不愿恭维那些伺候王上的内官,才一直上不到那个位置。
“哼,让我给你洗,美得你。”
老孟拿着毛巾,找到外面的水缸,直接盛了一盆水后,将毛巾扔进去浸湿,拿出随便一拧就往回走。
没走几步,一股浓郁的香气传来,他眼睛都圆了。
这么香?他怎么做到的?
对厨艺极为认真的老孟,在遇到关乎厨艺的事情上,瞬间将之前心中的不痛快忘记,小跑回来后,就看到秦舞阳在炉灶前翻炒着什么,而那股浓郁的香气,不断的侵袭着众人的鼻腔。
“翻炒的姿势,角度,等等都能看出,他厨艺确实只是一般水平。”
老孟这样顶级的厨子,单单从对方炒菜的背影,就能看出深浅。
但是就是这么一位自己瞧不上的人,竟然能超出这种香味,这让他很是好奇,那锅里究竟放了什么?
“这种味道,我从来没闻过,是某种罕见的香料么?”
老孟不断分析着,若是对方用了某种罕见香料,那出去稀松厨艺外,这份对调料的见底,倒也还是可取的。
当然这世界没人知道秦舞阳的锅里有什么,只有秦舞阳自己知道,无非就是烈油炒辣椒,再放上葱段蒜块和姜丝。
有了辣椒霸道的味道,直接将葱姜蒜的味道统合到了一起,形成了这个世界从没出现的香味。
随后切段的猪大肠入锅,大火猛炒,洒盐酱油醋,连续不断颠勺,直到大肠色泽油亮而金黄时,出盘!
“各位,尖椒肥肠,尝一尝吧?”
看着眼前这盘晶莹剔透的大肠,老孟有些不敢置信的揉了揉眼睛,他就算再不愿承认,也不得不承认。
能将没人吃的下水,炒制成如此让人有食欲的色泽,这个秦舞阳有点本领。
当然深深勾引他的,还是那股浓郁的鲜香辣味,这是一种从没体会过的味道,极为有侵略性,仿佛一位绝世倾城的妩媚女人,躺在床上摆出你欲罢不能的姿势,向着你浅笑招手。
你能拒绝么?这世间谁能拒绝?
反正我不能!
老孟已经魔怔,都顾不得让主子先品尝,就要上前尝一尝味道,全然忘了刚才他义正言辞的说这些都不是人吃的话。
然而就在这时,他只感觉自己的眼睛一阵火辣,钻心的火辣!
“啊!!!怎么回事?我眼睛怎么了?”
众人看去,只见老孟的双眼突然红肿起来,着实吓人。
“没事没事儿,他可能刚才没洗干净毛巾,这辣椒的辣素很容易沾到手上的,洗不干净触碰眼睛口鼻,就会如此的。”
秦舞阳一幅恶作剧成功的幸灾乐祸,却还义正言辞的说道”老孟啊老孟,不是我说你,你干活太不利索了,要是洗干净了就不会受这罪了。还愣着干啥,赶紧带他出去拿清水冲洗啊!”
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