手机浏览器扫描二维码访问
第1491节（第1页）
但越是匆忙，越能表现出当年新中国成立百废待兴的情况。
腐乳醉虾用的是河虾，去掉虾枪、虾须、虾腿，抽出虾线，然后放进黄酒中醉一下。
吃的时候蘸着腐乳和香油等调味品调制的卤汁食用，味道十分鲜美。
谢保民拿着厨房剪，麻利的收拾着河虾，见林旭凑过来，指着收拾好的河虾问道：
“等会儿给你留两斤够不够？不够我再加点，反正这边留多留少都会被吃干净，不如苦一苦那些等着开席的老师傅们。”
林旭：“……”
你这话让他们听到，又会记在师父头上。
不过依照师父的脾气，是全然不会放在心上的。
他说道：
“够了够了，太多也吃不完，现在很少有人吃醉虾，大家不一定能吃得惯呢。”
“肯定能吃得惯，这道菜之所以加腐乳，就是为了照顾北方人尤其是京城人的口味，对于吃腐乳长大的人来说，吃一口就停不下来。”
腐乳能够最大限度的压住虾的腥味，顺便把虾肉的鲜甜衬托出来。
对于习惯吃醉虾的长三角地区的人来说，这根本就是多此一举，但北方人吃不惯，所以得加点腐乳调剂一下。
谢保民问道：
“觉得哪道菜好吃就让他多做点，不要不好意思，大家都是自己人，不用客气。”
林旭倒没客气，因为现在所有人都特意多准备了菜品。
比如郭卫东，他这会儿正在做红烧鱼翅，为了防止不够吃，甚至还让程建设从燕京饭店后厨端来一些泡发好的鱼翅，这些鱼翅加上老黄提供的食材，做出来足有一小盆了。
这种情况下，林旭就没必要再交代了，甚至还打算少打包一点，免得这里的工作人员不够吃，毕竟大家盼这桌菜已经很久了。
大家制作时，不光林旭因为腌制鸡肉的缘故四处乱逛，负责炝黄瓜条的邬守业，这会儿也闲着没事。
炝黄瓜条别看是一道凉菜，但却比热菜的要求还高，不能提前做，最好上桌之前把黄瓜做出来，这样味道才清鲜美味。
要是提前做的话，黄瓜会变得蔫蔫的，吃起来不鲜灵，用热油炝的干辣椒段，也没有香辣扑鼻的味道。
所以邬守业看着别人忙活，自己却像个该溜子一样。
邱振华负责的是千层油糕，这是他的绝活儿，做起来如行云流水一样，看着就让人舒服。
上午十一点，林旭回到自己的灶台前，开始准备做开国第一宴上的经典菜品——油淋仔鸡！
第八百三十三章油淋仔鸡的技巧！开国第一宴，果然名不虚传！
“燕宝，这些菜你最想吃哪一道？”
场外，沈佳悦看着大家正在忙碌的身影和工作台上的食材，对今天的午饭充满了期待。
陈燕扫视一圈说道：
“我觉得哪道菜都好吃……对了，妹夫要做的油淋仔鸡你尝过吗？咋感觉油淋乳鸽似的？”
沈佳悦给相机换上长焦镜头，举起来调整焦距，拍了张林旭在工作台前忙活的镜头，笑着说道：
“这本就是同一种味型的菜，只不过食材不一样而已，旭宝说还有油淋仔鸭、油淋仔鹅、油淋乳猪等类似的菜品，都是把肉腌透了再风干一下，然后放进热油中炸制，一个劲儿把肉炸熟，再改刀装盘，流程几乎一个样。”
陈燕诧异的看了她一眼：
“嚯，懂得挺多啊？”
失控标记 柔弱医修与正道仙君要和离 半仙 我，熊猫，揣崽跑不掉了 重生之我要冲浪 替身受他有千层套路 炽烈 过云雨 男团F班的漂亮小练习生 社死得到的男朋友 带着别墅穿八零 神女小吃街经营指南（美食） 糖醋陷阱 我以古稀觅长生 和豪门大佬隐婚后 野蛮生长（骨科nph） 队长是前男友[电竞] 漂亮小受在恋综总被人觊觎 无声告白 直男只是我的保护色
拔剑就是真理
证据不足火力来凑！射程之内遍地真理！比如，你要和那个金丹期修士讲道理，你可以带着这颗两百亿吨当量级的氢弹去。如果你的对手是大宗门，我建议你买一颗已经加速到六十公里每秒，直径十公里的陨石，对准他的宗门，他们绝对会希望你有话慢慢说。嗯？敌人占据了一整个世界，霸蛮无礼？这颗太初黑洞就很适合了。...
你好，司南寂
被继母逼得走投无路，方雨涔决定把握机会改变自己的命运，所以之后摇身一变成为神秘总裁司南寂的夫人。本以为两人之间是场交易，结果司太太，这束玫瑰是司先生送给您的，一共九百九十九朵，请您签收。司太太，司先生为您订制了一枚钻戒。司太太，这栋别墅司先生吩咐除了您谁都不能进。方雨涔无奈，只能亲自找到他司先生，您这样用情不专似乎不太好吧？不是传闻您心中一直都有白月光吗？司南寂霸道地看着她那不如就借你打破这个传闻如何？方雨涔如果您喜欢你好，司南寂，别忘记分享给朋友...
群星归位，开局签到死灵之书
当繁星归位之时，拉莱耶将从海底升起密大图书馆里，看着入侵学校的外神子嗣，布鲁斯挥手放出了他养的猎犬。发现死灵之书译本，获得完整死灵之书！发现仙砂返魂箓，获得玄君七章！坐镇密大图书馆，迎接群星归位之时的到来！如果您喜欢群星归位，开局签到死灵之书，别忘记分享给朋友...
三国网游之孤岛新纪元
2045年人类迎来新的奇异点完善的虚拟现实网络，游戏中的虚拟人工智能在名为‘新纪元’的网络游戏中开启了人类新的视图如果您喜欢三国网游之孤岛新纪元，别忘记分享给朋友...
偏执大佬宠上瘾
偏执大佬宠上瘾简介emspemsp关于偏执大佬宠上瘾宠文契约一对一特别甜身心干净她因妹妹的逃婚，不得不在大婚之日冒充新娘嫁给令东城闻风丧当的司家大少爷司南。中式婚礼，她未等新郎迎轿。直接披着红盖头走出来照着...
逆天医妃降不住
逆天医妃降不住简介emspemsp关于逆天医妃降不住灵修仙尊夏千落因叛徒毒害走火入魔死翘翘后穿越到废材侯府嫡女的身上，灵根尽毁，还不知道被谁搞大了肚子即将临盆。不怕不怕，她毒医一绝炼丹驯兽呼风唤雨，样样信手拈来，一手易容术更是出神入化，打脸渣男渣女更是小case。妹妹说她勾引奸夫，她反倒揪出了妹妹的奸夫让她名声尽毁。太子差点弄死她最亲爱的弟弟，她率万兽踏平了太子府。他是权势滔天的摄政王，强大逆天，世人万物皆不在他的眼里，唯独对她宠之入骨，不惜以...