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张国庆白了他一眼说“林哥,宁夏回族自治区是去年成立的,以前都没有这个名字,宁夏以前归甘肃管的,当然是甘肃的啊。”
“咱们现在能吃上滩羊还真得感谢左宗棠了,要不是他当年带兵收复了新疆,咱们现在也吃不上宁夏滩羊,说远了啊,咱们言归正传。”
“宁夏滩羊是以肉质细嫩,没有膻味儿,味道十分鲜美而闻名的,他主要分布在宁夏平原的黄河两岸以及贺兰山以东区域。”
“公羊一般长到九十斤到一百斤,母羊一般长的七十斤左右,它的肉质细嫩,脂肪分布均匀,关键是他的皮也很珍贵,李白的《将进酒》里说的千金裘,说的就是宁夏滩羊的羊皮。”
“它最出名的是二毛裘皮,所谓的二毛皮,是指的羔羊在出生一个月左右的时候被宰杀剥下来的毛皮,这时候的毛大概有七八厘米长,弧度均匀,保暖而不打结,毛色洁白,光泽悦目,华穗美观,毛皮轻盈,看起来跟水似的起伏,花案清晰,图案极其优美,是裘皮中的上品。”
曹兴业砸着嘴说“不是吧,国庆刚出生一个多月的羊羔子他们就杀了?这也……”
张国庆点点头说“要不然说物以稀为贵呢干爹,滩羊生育的本身就少,一年生一胎,古代的大户人家们穷奢极欲弄一件滩羊裘皮,那可不是千金裘吗?”
“再加上滩羊生活在盐池县,那边是属于国内少有的盐碱化土壤地带,日光照射的时间充足,碱化的土地上有生长着沙蒿、干草、苦豆子、苏丹草,黄芪,苜蓿,节节高、车前子等一百七十多种优质牧草,一百一十多种中药材。”
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“滩羊吃的那么多好东西,您想想,他简直就是全身就是宝啊干爹,羊毛做纺织,羊皮做衣服,羊肉鲜嫩可口,感谢干爹给我弄到的这么好的美味。”
说到高兴的时候,张国庆有些忘乎所以的,他拍着曹兴业的肩膀说“所以说啊干爹,古人说活到老学到老,您需要跟我学习的东西还多着呢。”
自古以来国内的传统文化都是父教子,张国庆拍着曹兴业的肩膀,目光带着一种,你想学我教你的模样,让本来很开明的曹兴业有点儿上头。
“啪”的一声,张国庆伸到曹兴业肩膀上的手被狠狠的打了一下,曹兴业笑骂道“你个小混蛋,给你颜色你还想开染坊啊,教育起老子来了,你去门口给我立正站好去。”
张国庆狠狠的把烟头切灭,扔到地上一边嘴里嘟嘟囔囔的说着话一边往门口走去。
小林看到张国庆被训以后笑的很开心,这还是他第一次见到张国庆出丑呢,张国庆发现小林咧嘴笑,狠狠的瞪了他一眼。
看到张国庆听话的往门口走,曹兴业满意的笑了笑,他也起身跟着张国庆往外走,边走边对小林说。
“小林你把我柜子里边那两盒最好的茶叶拿一盒给国庆带上,走吧国庆,干爹带你去看看给你准备的东西,我听栓柱说你们明天要去山里打猎去呢,晚上干爹就不留你们吃饭了,你们回去做好准备,把东西都带全了,注意安全啊。”
小林跟在最后打开师叔的柜子,拿了一小罐茶叶跟着两人出了办公室,曹兴业搂着张国庆下楼,带着他来到了刘栓柱停车的地方。
刘栓柱和泰山正蹲在地上和两个战士抽烟呢,贾丽华则是端着茶缸喝水,看他们的样子还挺自在。
泰山看到张国庆回来了,赶紧起身把烟头踩灭,龇着大牙引领着张国几人往车斗后边走去。
刘栓柱和贾丽华也跟在几人后边乐得合不拢嘴,两个战士已经吓傻了,打死他们也想不到曹兴业能够亲自送张国庆出来,他们也赶紧把烟头踩灭了跟上了前面几人的队伍。
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