笔趣馆

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第一百三十二章 试试（第1页）

“那你我应该要怎么办？”

“你先让我想想，想到了我再告诉你。”

“好，那我就先回去了，想到了你直接打电话给我吧。”

怀亭去书店买了一大篓有关经济原理和餐馆经营书，好几个晚上都在台灯下仔细研究着，可是他并没有想到有什么更好的解决办法。

他在台灯下的手无聊地转着笔，只能看见灯光照射的影子在下面挥舞着。

就在他犯难的时候，他干脆拿起笔给自己妹妹怀秀写了一封信，他希望能从妹妹这个大学生身上找到一些答案。

几后，从省城的信寄了回来。

怀亭马上拆开后看了看。

“哥，其实我觉得问题没有那么难，你和连雨叔都不用太担心。你的送餐需要大量的人员来适应市场，既然我们一家餐馆没办法照顾这么多人，那为什么不把这些人拿去共用呢？”

“怀秀，你的意思我不太明白，如果把送餐员都拿去共用了，那么市场会不会被打乱秩序，店家手里的控制权和主动力就会越来越少，这样不仅顾客得不到实惠，开餐馆的老板们也都会持续的亏本，最后赚钱的就只有那些专门送餐的人了。”

“哥，你的观点我不同意。我们可以让这些送餐的人员统一起来，就像施工单位承包工程一样，由他们将餐馆的送餐任务进行承包，并且当送餐任务不能够按时完成的时候，就按照合同约定的进行赔付，这样一来，餐馆的老板们就不会担心承担风险了。”

“怀秀，你这样的想法很好，但是仍然存在很多的问题。目前所有的送餐人员都还处于零散化的状态，根本没有相关的企业会有对送餐进行承包的业务，这也是由于餐营业数量虽然巨大，但是一餐饭毕竟利润太低，没有人会愿意做的。其次，顾客订餐主要还是通过电话进行，不能保证送餐员、顾客和店家之间的有效沟通和监督，一旦发生问题不容易及时解决。”

“诶呀，哥，你什么时候也变得这么死板了。既然这些送餐员都是个饶而且是零散的，那你干嘛不自己建立一个平台去统一管理呢？现在正是互联网发展的高速时期，我想你应该抓住这样的机会。其次，如果单个业务的利润太低，那么可以让需要订餐的人自己承担运费，就和快递一样，这些钱都直接付给送餐的人，这样一来，店家不是就不存在亏损的问题了吗？”

“可是这样饭材价格被提高了，大家还愿意打电话订餐吗？……”

“愿不愿意应该由市场决定，不试试怎么知道不行呢？实践才是验证真理的唯一标准，哥，你可不能做一个空想主义而不付诸行动的人呐。”

怀亭拍了拍自己的脑袋，突然感觉自己十分清醒地道：

“对啊，我怎么就不去试试呢？整就这样看书是没用的，所有的规律都只是定理，只有市场和顾客本身才是决定这个方法赚不赚钱的根本途径啊。怀秀这脑袋转得也太快了，这大学没白读啊。”

怀亭马上合上了手里的书，然后拿起手机给肖连雨打了个电话。

“可是，怀亭，这个平台建立需要多久啊，餐馆可等不及啊。”

“连雨叔，你放心，这个平台只要努力下就能很快做好，目前你就按照原来的模式进行，也不要增加人手，这样成本来不划算。”

“好，我相信你。”

怀亭盖上了自己的手机，然后坐在凳子上想了想。

“建立平台需要不少钱，我得找谁借呢？”

第二，怀亭嬉皮笑脸地来到了老板的办公室。

“怀亭啊，你的信息部刚刚组建，怎么有空来我这里啊。”

“我这不是向您来汇报汇报工作嘛。”

大老板抬起眼皮看了看怀亭，轻声笑道：

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