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275 第275章 晋级考试（第1页）

第275章晋级考试

弯弯曲曲的淡黄细面。

或浓或清的汤汁、丰富的配菜，粉嫩的叉烧、半熟的溏心鸡蛋，平易近人的价格……

美味！

快捷！

很快就能填饱肚子。

而那种舒爽，肯定是酒店的早餐无法给到。

一个拉面馆，往往只有一排桌子，就能常常挤满了各种各样的上班族。

在霓虹国，拉面的第一个关键组成部分是汤底。

似乎霓虹人都比较看重汤底，总体来说有豚骨、鸡骨和海鲜熬制而成的三种基本汤底。

然后在此基础上，调味方式也有三种：

酱油。

盐味。

味噌。

第二个关键组成部分，是面条。

根据面条的粗细程度分为“极粗面”、“中粗面”、“中细面”、“细面”四种。

调味的话，则选用蒜泥、红姜、芝麻、高菜、辣油等。

最后一个关键组成部分，便是配菜。

丰富的配菜，一直都是是霓虹拉面的精髓，叉烧、玉子、鱼饼、葱丝、木耳、豆芽、笋干、紫菜、玉米、菠菜、洋葱、卷心菜……

一碗拉面，有菜有肉有淀粉，吃到底朝天，绝对让你心满意足。

然而。

城一郎的这碗香浓拉面。

却是豆浆和焦香味增融汇而成，这跟平常生活所见的霓虹拉面，有着很大不同！

用芋头磨成泥，加在面汤当中，从而使得这碗香浓拉面是香浓而纤细，喝着一口汤，也能感受着顺滑的浓郁感。

哪怕吃着一小口。

也能让人在一霎时面色变了，好似晴天霹雳当头一击。

……

“美味极佳的一碗牛肉拉面，必须要有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口的特点。”

“而创真的牛肉面，具有筋、韧、鲜、美的特点，汁香四溢！并且吃在嘴里的时候，总觉得是滑而不腻、满嘴浓香，丝毫没有令人厌恶的油腻。”

“要我说，这绝对是一道难得的拉面料理！”

此刻，听着一色慧的话。

这边的幸平创真，略微开心着。

可是接下来，一色慧神情转而变得严肃，想了想又道：“但现在是晚上的时间，我才刚吃晚饭不久。”

“所以实际上，我反而特别想吃口感清淡、扎实的料理。诚一郎前辈的香浓拉面，看似香浓，可却是利用着素食菜品的概念，而特意做出这等完全没有肉类的拉面。”

“他的拉面，反而更符合我的需求。”

显然，此次的对决。

在一色慧的眼里，依旧是诚一郎更胜一筹了！

不能否认，在入读远月的这段时间以来，创真的进步已经算是非常神。

特别是在秋选赛和实地研修期间，他更是一下子就成长了不少。

然而。

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